Szalonnás-hagymás kenyérlángos, ezt a vacsorát imádni fogod!

Szalonnás-hagymás kenyérlángos

(Knapp Daniella receptje)

Tészta:

250 g Update1 liszt (bekevert)

2 dl langyos víz

1 ek olaj

35 g langyos kefir

5 g só

5 g instant élesztő

Így készítsd:
A tészta hozzávalóit gyúrd össze, dagaszd meg, majd kb. 1 órán át hagyd kelni.

Amikor megkelt, terítsd el egy kisebb (kb.25cmX25cm) tepsiben úgy, hogy a sarkokba is benyomkodod. 15 percig hagyd ismét kelni, közben készítsd elő a feltéteket.

A tészta felületét kend meg fokhagymás-sós tejföllel, majd mehet rá ízlés szerint kolbász, felkockázott bacon, karikára vágott lila és vöröshagyma, illetve reszelt sajt.

180 fokra előmelegített sütőben kb. 25-30 perc alatt lesz kész.

Ezekkel pakolhatod:

kolbász

bacon

lilahagyma

tejföl

aprított fokhagyma

reszelt sajt

TIPPEK:

Mivel ez egy kenyérszerű tészta, így érdemes kicsit tovább dagasztani. Kenyér sütőgép dagasztó programja praktikus lehet.

Ez az étel úgy finom, ha jól bele lehet harapni, ezért nem érdemes túl vékonyra nyújtani a tésztáját. Fogyókúra esetén viszont akár el is felezheted a mennyiségét.

A sütési idő sütőtől függhet a készüléktől is, érdemes odafigyelni a langallóra.