FITTFAZÉK

Se liszt, se cukor: Ez a tejfölös-citromos túrótorta a diétás mennyország

Fogyókúra legnagyobb veszélye, ha rád tör az édesség utáni vágy. Életmentő lehet ilyenkor ez az isteni, cukor nélkül készült túrótorta. Bátran eheted, méghozzá lelkiismeret-furdalás nélkül!
  • Szerző: Ripost

Miközben keményen diétázol, neked is eszedbe jut, hogy úgy ennél valami finomat?!  

Itt a megoldás:

a diéta alatt is nassolhatsz ezzel a cukor és lisztmentes túrótortával!

Citromos tejfölös túrótorta

Hozzávalók:

  • 50 dkg túró,
  • 5 dkg vaj vagy kókuszzsír,
  • 2 tojás,
  • 1 citrom reszelt héja,
  • ,Update1 Lovely Sweet ízlés szerint
  • 45 dkg tejföl+ egy kis pohár tejföl,
  • 1 csomag cukormentes (!) vanília puding

Így készítsd:

1. Keverd el a túrót a citrom héjával, a 2 tojással és a vajjal. Tegyél hozzá egy csipet sót és ízlés szerint édesítőt. Ezt keverd krémes állagúra, ha könnyebb, akkor használhatsz gépet is. 

2. Ezután tegyél 2 evőkanálnyi pudingport hozzá. Az így megkapott túrókrémet simítsd bele a tortaformába és süsd elő egy kicsit.

3. A tejfölt keverd el édesítővel, tehetsz bele egy kevés citromhéjat, majd a maradék pudingport is add hozzá.

4. Alapos összekeverés után a kicsit átsült túrókrémed tetejére szépen simítsd el, és így süsd tovább együtt a két réteget.

5. 180 fokon, körülbelül egy órán keresztül kell sütni. Az első fél órában tehetsz a tetejére sütőpapírt, hogy felülről ne égjen meg. 

6. Ha megsült, hagyd kihűlni és egy kevés zselatinnal elkevert tejfölt tehetsz a tetejére. Ezután néhány órát hagyd hűlni a hűtőben.

A tetejét díszítheted mással is, ha szeretnéd, nagyon jól mutat és ízben is illik hozzá például a pirított mandula vagy dió. 

Ha valami meghökkentő változatra vágynál, bögrében is készíthetsz diétás túrós sütit!

 

A Mindmegette karácsonyi ajánlata
Mézeskalács alapreceptet keresel? Próbáld ki a kedvencünket!

Ripost előfizetés banner

Ezek is érdekelhetnek
És ezeket olvastad már?