Ezt a 9 ételt messziről kerüld el, ha kedves az egészséged

Rengeteg ember szenved magas vérnyomástól, de vannak bizonyos ételek, amelyeket, ha elkerülünk, akkor jó eséllyel megakadályozhatjuk, hogy életünk későbbi szakaszában nagyobb problémával kelljen szembenéznünk.

Kerüld ezeket az ételeket és egészségesebb életet élhetsz

Elhoztunk 9 ételt, melynek kihagyásával nem csak a vérnyomásod kerül megfelelő tartományba, de az ételedet is sokkal egészségsebben készítheted el, mint ezelőtt. 

1. Só

Az átlagos amerikai naponta 3400 milligramm (mg) nátriumot fogyaszt, ami meghaladja a javasolt mennyiséget. A só magasan hozzájárul a magas vérnyomáshoz, amely károsíthatja az egészséget. Az Amerikai Szívszövetség szerint az emberek javíthatnak állapotukon, ha nem haladják túl az egészséges mennyiséget. Fontos ellenőrizni a címkéket, hogy elkerüljük a bajt.

2. Feldolgozott élelmiszerek

Az egészséges étrend sokkal egyszerűbben megvalósítható, ha elkerüljük a feldolgozott élelmiszereket. Ezek gyakran tele vannak sóval. Az étrend sótartalmának több mint 75 százaléka a csomagolt élelmiszerekből származhat, és a sóbevitel csökkentésének leghatékonyabb módja ezeknek a termékeknek a kerülése. A gyorsételeket erősen feldolgozzák és tele vannak sóval, amit az íz javítása érdekében adnak hozzá.

3. Hús vagy szalonna

A felvágottak vagy a szalonna rengetegsót tartalmaznak, így érdemes elkerülni őket vagy helyettesíteni. Legjobb alternatívák közé tartozik a sült marhahús, a sertésszűz, a sült vagy grillezett csirke és pulyka hozzáadott tartósítószer nélkül. A kenyér egy másik rejtett nátriumforrás, gyorsan felhalmozódik, így érdemes lehet felére csökkenteni az adagot és salátával párosítani. Így csökkenthető a nátriumbevitel.

4. Fagyasztott pizza

Sok ember kedveli a fagyasztott pizzát, az ezekben található sajt szintén növeli a sóbevitelt. A paradicsomszósz gyakran több mint 400 milligramm nátriumot tartalmaz fél csészénként. Az ízfokozás érdekében a gyártók gyakran tudatosan növelik is a sót, így könnyen 1000 milligramm nátriumot is tartalmazhat egy adag.

5. Savanyúság

A savanyúságokat sós lében érleléssel készítik, ami az élelmiszerek tartósításának egyik módja, így érdemes vigyázni velük. Egy adag savanyúság a napi ajánlott mennyiség felét is tartalmazhatja vagy ennél sokkal többet.

6. Konzerv/ konzerves leves

Ha figyelni akarod a vérnyomásodat, akkor javasolt elkerülni a konzerves kiszerelésű leveseket, mivel nem kedveznek az egészséges étrendednek. Alacsony nátriumtartalmú változatok kaphatók, és a leveseket könnyen elkészítheti és lefagyaszthatja külön adagokban. Ha saját kezűleg készíted a levest, korlátozhatod az ízesítéshez használt só mennyiségét, és helyettesítheted más fűszerekkel vagy gyógynövényekkel.

7. Cukor

Ez talán nem is olyan meglepő, de a magas vérnyomásban szenvedőknek kerülniük kell a cukorral édesített ételeket és italokat. Bár nyilvánvaló tény, hogy a cukor elhízáshoz és súlygyarapodáshoz vezethet, de többek között a magas vérnyomással is összefüggésben áll. Az Amerikai Szívgyógyászati Társaság a nőknél a napi mennyiséget hat teáskanálra, míg férfiaknál kilenc teáskanálnyira korlátozzák.

8. Transzzsírok

Magas vérnyomás esetén kerüld a transzzsírokban és telített zsírokban gazdag ételek fogyasztását. A telített zsírok tejtermékekben, vörös húsokban és csirkehús bőrében találhatók, míg a transzzsírok többsége feldolgozott és csomagolt élelmiszerekből származik. Mindkét zsírfajta emelheti az alacsony sűrűségű lipoprotein koleszterinszintet, ami az artériák elzáródásához és merevségéhez vezethet, valamint megemelheti a vérnyomást, ami szívbetegségekhez is vezethet - írja a verywellhalth.com

9. Alkohol

Az alkoholfogyasztás a szív egészségének sem tesz jót, mivel növeli a vérnyomást. A krónikus alkoholfogyasztás idővel vérnyomás-emelkedéshez vezethet, és már egyetlen ital is megváltoztathatja a vérnyomáscsökkentő gyógyszerek hatását. Az alkohol emellett elhízáshoz is vezethet, sok kalóriát tartalmaz és ha túlsúlyos vagy nagyobb a valószínűsége a magas vérnyomás kialakulásának.