Döntött az EU: jön a vegán kolbász és a növényi párizsi

Ideje hozzászokni az olyan elnevezésekhez, mint a vegán kolbász vagy a növényi alapú párizsi, mivel az EU bírósága úgy döntött, nem korlátozhatják a tagállamok, így Magyarország sem, a húshoz köthető elnevezések növényi ételeknél való alkalmazását.

Van ország, ahol eddig tilos volt a növényi terméket húsosnak hívni

Az eset előzménye, hogy Franciaország betiltotta ezen elnevezések használatát, mire 4 növényi fehérjefogyasztást népszerűsítő szervezet az ország államtanácsához fordult, hogy megakadályozza a rendelet hatályba lépését. Ők erre az Európai Bíróságtól kértek iránymutatást, amely most egyértelmű ítéletet hozott a kérdésben-írja a Rizokometer egy olasz forrásra hivatkozva. Emellett Olaszországban is tiltott volt eddig a növényi termékeknek húsos elnevezést adni, így az ottani szójapogácsás hamburgert is lehet hamburgernek hívni.

Van azért kivétel ez alól

A bíróság kimondta azt is, hogy egy tagállam nem tilthatja meg a hagyományosan állati termékekre vonatkozó kifejezések használatát a növényi alapú élelmiszerekre, kivéve, ha létezik speciális, jogszabályban meghatározott elnevezés ezekre a termékekre. Emellett a vásárlók megtévesztése továbbra is tilos, vagyis nem lehet húsnak hívni valamit úgy, hogy abban nincs is semmiféle hús.