Egészséges és isteni ez a kókuszgolyó. Különleges az ízvilága, nem véletlen, hogy az ősz nagy kedvence lett. Még a diétádba is beleférhet!
Hihetetlen finom, gyorsan elkészül a kókuszgolyó őszi diétás változata, ezúttal sütőtök került bele. Különleges ízvilágával téged is elvarázsol, felejtsd el most az alapreceptet. A klasszikus nagy kedvenc mellett ez a változat a diétázók álma, hiszen cukor sem kerül bele és nagyon egészséges. Kóstold meg te is, nem bánod meg! Mutatjuk a receptet.
A sütőtök rendkívül gazdag karotinban, ami az A-vitamin előanyaga. Megtalálható benne B1,-B2-,C és E vitamin, valamint olajok, zsírsavak, fehérjék, szénhidrátok és rostok gazdag forrása is. Ásványi anyagok közül gazdag káliumban, cinkben, vasban és magnéziumban, de van benne omega-3 zsírsav is.
Sütőtökös kókuszgolyó
Hozzávalók:
- 300 g sütőtök
- 140 g rostdús cukormentes keksz ledarálva
- 24 g édesítő
- fahéj
- 30 g kókuszreszelék a forgatáshoz
Így készítsd el:
- Sütőt melegítsd elő 200 C fokra. A sütőtök szeleteket egy sütőpapírral borított tepsibe rakd be a héjukkal lefelé, és 40-60 perc alatt süsd őket puhára a sütőben.
- Vedd ki és hagyd őket hűlni, majd kanalazd ki a tököt a héjukból.
- Jó alaposan keverd el a sütőtököt a többi hozzávalóval, és formázz kis golyókat.
- A végén pedig hempergesd bele őket a kókuszreszelékbe!
Jó étvágyat!
Te tudtad?
A sütőtök fogyasztása szebbé teszi a bőrt, a népi gyógyászatban hashajtóként és béltisztítóként használták. Jótékony hatással van az emésztésre, serkenti a máj működését, segít a szív- és koszorúérproblémák megelőzésében, fogyasztásával csökkenthetők a prosztatabajok és a szürkületi vakság kialakulásának kockázata.
