Megújult a kókuszgolyó: 5 perc alatt kész ez a paleo finomság

A kókuszgolyó elmaradhatatlan karácsonyi finomság. Most végre megújult, s ez a változat pedig még a paleo étrendbe is belefér!

Szeretnéd bűntudat nélkül fogyasztani az egyik legfinomabb, hagyományos karácsonyi édességet? Próbáld ki ezt a csodás, kókuszos-fehércsokis finomságot, amelyik még a paleósok ízlésének is megfelel!

Fehércsokis-kókuszos trüffel

Hozzávalók:

1 csésze kókuszreszelék, plusz fél csésze a díszítéshez

4/5 csésze nyers kakaóvaj

2 evőkanál juharszirup vagy méz

1 evőkanál tejpor (elhagyható)

1 rúd vanília kikapart belseje, egy pici sóval

Így készítsd el:

1. Háztartási robotgépben dolgozd össze a kókuszreszeléket, a kakaóvajat, a tejport és a pici sóval elkevert vaníliát, amíg úgy nem néz ki az egész, mint a zsemlemorzsa.

2. Keverd hozzá a juharszirupot vagy mézet, amíg tésztaszerű lesz az állaga.

3. Formálj belőle golyócskákat, és forgasd meg kókuszreszelékben

4. Tedd a hűtőbe 15-30 percre, mielőtt tálalnád.

TIPP:

Közepére dughatsz mandula vagy mogyorószemet, isteni finom vele!