Létrehozva: 2017.02.22.

Ezt imádják a férfiak: A bang-bang panír mindent visz!

Fe­lejtsd el a hiz­laló pa­nírt, ké­szítsd el a rán­tott húst fö­lös­le­ges szén­hid­rá­tok nél­kül! Nehogy azt hidd, hogy így már nem jön be a pasidnak a fõztöd! Fantasztikusan finom, pikánsan chilis csirkefalatkákat mutatunk.

Ne hagyd, hogy a panír tönkre vágja a diétádat! Két dolgot tehetsz: 1. Lemondasz a rántott húsról a fehér liszt és a morzsa magas szénhidráttartalma miatt. 2. Kipróbálod ezt az isteni kímélő receptet, a szénhidrátban rendkívül szegény bang-bang panírral. Mi mindenesetre ez utóbbit javasoljuk, mivel isteni finom ez az egzotikus ízvilágú recept.

Bang-Bang csirkefalatok

Hozzávalók:

  • 1/2 kg csirkemell apróra vágva
  • 1/2 csésze extraszűz olivaolaj
  • 2 dl dl tejföl
  • 10 dkg nyers, sótlan mandula
  • 4-5 ek kókuszliszt
  • 1 nagy tojás
  • só, bors ízlés szerint
  • A szószhoz:

  • 1/4 csésze görög joghurt
  • 2 ek light chili szósz
  • 2 tk csípős chili szósz
  • ízlés szerint édesítő, pl. stevia vagy pár csepp Lovely Sweet
  • Így készítsd:

    1. A szószhoz a hozzávalókat keverd össze egy tálban és rakd félre a hűtőbe.

    2. A mandulát aprítógépben morzslékosítsd, úgy, hogy durván szemcsés legyen.

    3. Habverővel keverd össze az tejfölt, a kókuszlisztet,  és a tojást, ízesítsd sóval és borssal.

    4. Mártogasd bele a csirkeszeleteket, majd forgasd meg a mandulában. Akár meg is ismételheted a műveletet, úgy testesebb, roppanósabb lesz a panír.

    5. Forró olajban süsd ki a falatkákat. 

    Sütés után azonnal tálalható a szósszal! Imádni fogod, mennyei az íze!

     

     

    Iratkozzon fel a Ripost hírlevelére!
    Sztár, közélet, életmód... a legjobb cikkeink első kézből!
    Ingatlanbazar.hu - Gyors. Okos. Országos
    -

    További cikkek