Tarol a chiamag! Így lesz tényleg egészséges a kókuszgolyó

Vegán, diétás, és nagyon egyszerű az elkészítése. Csupán csak 10 percedbe telik. Ha rád tör az édesség utáni vágy, egyetlenegy golyó is csillapítja az éhségedet.

HOZZÁVALÓK 18 kókuszgolyóhoz:

ELKÉSZÍTÉS:

1. Tedd konyhai robot aprítóba a datolyát, és daráld borsónyi nagyságúra.

2. Add hozzá a kesudiót, fél csésze kókuszreszeléket, a chiamagot, és jól dolgozd össze.

3. Szórd bele a citromhéjat, öntsd bele a levét, sózd meg, és további 1 percig keverd, míg a tészta kezd összeállni egy óriás labdává.

4. Hengergess a masszából 18 golyót, és forgasd bele egyenként a megmaradt ½ csésze kókuszreszelékbe.

5. Tedd mélyhűtőbe 15 percre. Ezután akár 1 hónapig is eltarthatod a normál hűtőrészben.

Tipp:                    

Fontos, hogy a datolya jó húsos, ragacsos legyen. Ha nem, áztasd forró vízbe 15 percre. Ha megpuhult, szárítsd meg, ezután már felhasználhatod.