Létrehozva: 2016.06.08.

Ettől lehidalsz! Ez a cukormentes málnahab most a legnagyobb kedvenc

Ez a finomság csupán 5 összetevõbõl áll, ráadásul cukor- és szénhidrátmentes. Érdemes eltenni a receptet, mert nemcsak málnából, hanem bármilyen más gyümölcsbõl is elkészítheted.

málna

cukormentes

diéta

Itt a málnaszezon, és most egy olyan édességet mutatunk, amiről akkor sem kell lemondanod, ha épp diétázol. Ez a finomság liszt- és cukormentes, pillanatok alatt elkészíthető.

Egy aprócska trükkre azonban érdemes odafigyelni. Ha lehet, folyékony édesítőt, például steviát használj hozzá, mert azt könnyebb a krémben eldolgozni, mint a por alakú cukorpótlókat.

HOZZÁVALÓK:

22 dkg alacsony zsírtartalmú krémsajt

1 csésze friss málna (ha fagyasztott, akkor kiolvasztva, lecsepegtetve)

1 csésze zsíros tejszín

1 tk stevia csepp

ELKÉSZÍTÉS:

Keverőgépben keverd a krémsajtot tökéletesen krémessé. Add hozzá a málnát, majd, amikor már szép sima, akkor a tejszínt is. Végül habosítsd még egy percig könnyűre az édesítőszerrel.

Ezzel a mennyiséggel 3 csészét tudsz megtölteni, de tálalhatod akár 6 személynek is, olyan kiadós.

Tipp: ha kicsit gazdagabban szeretnéd, a tálalópohár aljára szórj szénhidrátcsökkentett piskótamorzsát. De ebből a krémből remek málnás sajttortortát is összedobhatsz.