Nem kell cukor a bodzaszörphöz! Így készítsd el az egészséges változatot!

Nem kétséges, hogy a tavasz legfinomabb innivalója az isteni illatú bodzaszörpös limonádé. Csakhogy az eredeti recept szerint rengeteg cukor kell a szörphöz, ami viszont nem egészséges. Mutatjuk azt a változatot, ami biztosan nem dob rád kilókat!

Elstartolt a bodzaszezon! Mi is vágjunk a közepébe! Kezdjük a klasszikus bodzaszörppel, csakhogy mi az egészséges verziót mutatjuk! 

Hozzávalók:

40-50 bodzavirág tányér

3 literes befőttes üveg

1+2 citrom felkarikázva

édesítőszer: nyírfacukor (kb. 30-50 dkg) vagy Update1 Lovely Sweet édesítő (1/3 tubus)

1 tk. citromsav

Így készítsd:

1. A bodzavirágot megmosás nélkül tedd a befőttesüvegbe

2. Az édesítőt és a citromsavat oldd fel 3 liter vízben. Az egyik citrom levét facsard bele.

3. Önts a bodzavirágokra annyi vizet, hogy majdnem megteljen az üveg. A másik két citromot karikázd fel és tedd szintén az üvegbe.

4. Egy éjszakán át áztasd a virágot, másnap szűrd üvegekbe és dunsztold ki! Így hónapokig friss marad tartósítószer nélkül!

A szörpöd nem lesz olyan sűrű, mintha kristálycukorral készítetted volna, de az íze sokkal tisztább és finomabb így! Arról nem beszélve, hogy ezerszer egészségesebb lesz így a bodzaszörp!

Így dunsztold a szörpödet:

Állítsd a lezáratlan szörpös üvegeket vízzel teli lábosba és forrald addig, míg az üvegeken belül gyöngyözni kezd a szörp. Forrón zárd le az üvegeket, törölközőbe bugyolálva egy napig hagyd dunsztolódni.

Tipp:

Fogyasztáskor, azaz amikor készíted a limonádét, turbózhatsz a szörpön. Ha nem találod elég édesnek vagy savanyúnak, mehet bele citromszelet és plusz édesítő.

Szuper bele a menta- vagy a citromlevél és persze forró nyári napokon a jégkocka.

Hoppácska, még egy ötlet! Ismered a fagyasztott bodzakockát? Katt ide a zseniális receptért!

 

Iratkozzon fel a Ripost hírlevelére!
Sztár, közélet, életmód... a legjobb cikkeink első kézből!

Ez is érdekelhet

origo.hu

Joe Biden a zakóját is képtelen felvenni egyedül - videó

origo.hu

Egy pötty a mellbimbón: ennyiből áll Demi Rose bikinifelsője - fotók

borsonline.hu

Elképesztő hőség: Megdöbbentő bejelentést tettek a meteorológusok

hirtv.hu

Tragédia történt az aquaparkban, meghalt egy 11 éves kislány

metropol.hu

Rendkívüli intézkedést jelentettek be a tűzifát érintően

hirtv.hu

Két lépcsőben emelkedik a gáz ára

mandiner.hu

Pókember kötögetett a Budapestre tartó repülőn

mindmegette.hu

Királyi kocsmárost keres II. Erzsébet, ezek a feltételei

ripost.hu

Botrány a suliban: 13 éves diákkal élvezett el az angyalarcú tanárnő

ripost.hu

A legrosszabbtól tartanak az eltűnt inárcsi családanya lányai, most friss hírek érkeztek

ripost.hu

Most kell elrakni üvegbe a legmegosztóbb magyar savanyút, két hét múlva késő lesz

nemzetisport.hu

Exkluzív dokumentumfilm-sorozatot forgatott Szalai Attiláról a BioTechUSA (x)

További cikkek

FITTFAZÉK

Slágerételekből készít olcsóbb, egészségesebb verziót a magyar orvos

FITTFAZÉK

Hallottál már a sült teáról? Mutatjuk, hogy készül

YESSS

Eszméletlen frufru-trükk, 2 perc alatt teljesen új frizurád lesz

YESSS

Eszméletlen merész divat: rövidebb a miniszoknya, mint valaha

YESSS

Könnyű fogyás titka 7 napos levesdiéta

YESSS

Így egyél joghurtot, ha diétázol

YESSS

Itt a nyár kedvence: idén a maxi a legmenőbb

YESSS

5 nyári trend: Így öltözz fel nagyon lazán és csinosan!