Ropogtass kedvedre: ez a grissini ártalmatlan, túlsúly kizárva!

A legtöbb diéta úgy kezdődik: hagyd el a finomított szénhidrátot, a cukrot, a fehér lisztet,  a kenyérféléket, a péksüteményeket, a desszerteket és a nasikat. Szerencsére nem kell megvonnod magadtól a legjobb falatokat, csak éppen okosan kell választani! Ebben a finom ropogtatnivalóban nem fogsz csalódni! Vigyáz az alakodra, alig van benne szénhidrát!

Update1 Grissini

Knap Daniella receptje

Hozzávalók:

(kb 20 db nagy grissinihez)

Így készítsd:

1. A tészta hozzávalóit dagaszd meg egy tálban vagy kenyérsütőgépben.

2. Dagasztás után azonnal formázhatod is. Mérj kb. 23 g-os tészta darabokat (20 db lesz), majd mindegyik darabkából sodorj hosszúkás rudakat.

3. A Grissini pálcákat sorakoztasd olívaolajjal megkent tepsibe. Takard le a tepsit, és kb 25 percig hagyd langyos helyen pihenni a tésztát.

4. 180 fokra előmelegített sütőben addig süsd, amíg kissé barnulni nem kezd a sós rudacskák teteje. Ez  kb 10-15 perc.

Mártogasd pikáns paradicsomszószba!

Tippek:

Azért jobb kenyérsütőgépben végezni a dagasztást, mert könnyedebb lesz a tészta.

Egy tepsiben kb. 10 darab fér el, szóval 2 tepsi szükséges.

Egyszer kell csak keleszteni, méghozzá formázás után, ez fontos!

Először bepuhulnak a rudak, de másnap már jó ropogósak.

Nem szabad letakarni őket vagy dobozba tenni sütés után, mert akkor puhák lesznek.