kulcsár edina
A kókusz valódi energiabomba, rendkívül tápláló, egészséges, de mégsem hizlal. A paleo konyha egyik kedvenc alapanyaga a kókuszreszelék, és óriási elõnye, hogy nem drága. Próbáltál már panírozni vele?
HOZZÁVALÓK:
ELKÉSZÍTÉS:
A csirkét először lisztben, tojásban, végül pedig kókuszreszelékben kell megforgatni. A liszt lehet paleo, update, graham is, kinek-kinek ízlése szerint. A kókusztól pedig nem kell idegenkedni, nagyon lágyan érződik majd végül a húson.
A húst kisütheted olajban, kókuszzsírban, de akár sütőpapírra fektetve tepsiben is. Ha utóbbit választod egy konyhai ecset segítségével mindkét oldalát finoman kend meg olajjal.