Megújult a túrótorta, ezzel a trükkel belefér a diétába!

Sütemények töltelékéhez a túró a legjobb diétás alapanyag! Nagyon magas a fehérjetartalma, szénhidrát viszont alig található benne. Önmagában is nagyon finom egy kis vanília ízesítéssel, de ha savanykás meggyel vagy más gyümölccsel párosítod, igazán tökéletes harmóniát érhetsz el. Nem titkoljuk, hogy ez a meggyes-túrós sütemény isteni finom és nem hizlal! 

Meggyes Sült túrótorta

Knap Daniella receptje

Tészta

(8 SZELETES TORTÁHOZ)

150 g Update1 Linzer-mix

100 g vaj
1 db tojás sárgája
25 g tejföl
15 g Update1 Zero calories édesítő, porrá darálva

Krém

250 g túró

150 ml cukrozatlan habtejszín

50 g Update1 vaníliás pudingpor

1 db egész tojás

1/2 kupaknyi (kb 15ml) Update1 Lovely Sweet édesítőszer

1/2 cs Update1 Vanilla sweet

Meggyes töltelék:
200 g lecsepegtetett mirelit meggy
1ek Update1 panírmorzsa

Elkészítés:

1. A tészta hozzávalóit gyúrd össze és nyomkodd bele egy kivajazott piteformába.

2. A sütőt kapcsold be 180 fokra, de ne légkeverésre, csak sima alsó-felső sütésre állítsd!

3. A tésztát 4-5 perc alatt süsd elő a sütőben.

4. Közben a krémhez válaszd ketté a tojást. A sárgáját a többi alapanyaggal keverd össze egy tálban, majd forgasd hozzá a felvert fehérjét.

5. Az elősütött tésztára szórj egy kevés Update panírmorzsát, majd terítsd rá a lecsepegtetett meggyet.

6. Erre kerüljön a túrókrém.

7. A szépen felrétegelt túrótortát tedd vissza a sütőbe kb. 45 percre sülni.

8. A kész süteményt hagyd a formában kihűlni.

9. Miután kihűlt, porrá darált édesítővel megszórva tálald.

Tippek:

Ehhez a mennyiséghez a forma 22 cm átmérőjű és 3 cm magas sütőforma az optimális.