Ettől az extra hozzávalótól tényleg isteni lesz a palacsinta

Igazi szezonja van az almának, és lereszelve fantasztikus ízt ad a palacsintának. Édes is és enyhén savanykás is. Fantasztikus illatával az egész családot a konyhába hívogatja, kellemes közös reggelit tölthettek el együtt, élvezve ezt a finomságot. Nem marad üres egy pocak sem és a gyerekek mosollyal kezdhetik a napot! Mutatjuk ennek a finomságnak a receptjét.

Hozzávalók:

•  4 db alma
• 30 dkg liszt
• 1 csipet só
• 1 tk sütőpor
• 1 tk fahéj
• 2 ek cukor
• 2 db tojás
• 2 ek olaj
• 3 dl tej
• olaj a sütéshez

Így készítsd el:

1. Szitáld át a lisztet egy tálba, add hozzá a sót, fahéjat, sütőport, cukrot és keverd jól össze. Ezután mehet hozzá a tojás és az olaj. A tejet apránként, fokozatosan adagold hozzá és keverd sűrűre.
2. Az almákat reszeld le és nyomd ki belőle a levet, majd add hozzá a tésztádhoz.
3. A tésztát 2-3 kisebb evőkanállal adagold bele az enyhén olajozott serpenyőbe. Süsd aranybarnára mindkét oldalát.
4. A kész palacsintákat fahéjas porcukorral hintsd meg, vagy vaníliasodóval is tálalhatod.

Jó étvágyat!