FAZÉK
Háda Imre hosszú utat járt be a sikerig. Nem egyszer kezdte újra a nulláról, mire sikerre vitte a Pesti Burger és Bár éttermet.
Életének 52. évében elhunyt Háda Imre, aki kitartásával és hozzáértésével beírta magát a magyar gasztronómia nagykönyvébe. Imre rengeteget küzdött az álmáért, ami végül a Pesti Burger és Bár néven sikeressé vált éttermében öltött testet. Akik egyszer megkóstolták az általa megálmodott és megalkotott hamburgercsodák valamelyikét, ódákat zengtek róla és visszajáró vendégei lettek, bármerre is sodorta őt az élet.
A hamburgerlegenda egy évekkel ezelőtti interjúban mesélte el, hogy annak idején az autóját is eladta, hogy kibérelhesse azt az üzlethelységet, amiről tudta, tökéletes lehet egy étterem számára. Akkoriban még nem tudta milyen irányba halad majd, de menet közben megszületett a hamburgerező ötlete, ami meghozta számára a vágyott sikert. – mesélte a wineartculture.hu-nak.
Háda Imre halálhírét hírt a We Love Budapest közölte.
Ripost hírek
