Létrehozva: 2021.05.15.

Itt a grillszezon, idén így pácolja mindenki a húst

Várj még egy kicsit az utazással, ha teheted, maradj a kertben, itt a grillszezon, készíts a kis családnak isteni hétvégi ebédet!

Itt a grillszezon! Ne keresgess tovább a pácok között! Ezzel a recepttel mennyeien finom és szaftos lesz a sült csirkéd! Szuper egyszerű és varázslatosan teszi különlegessé a húst. A tökéletes ízélmény érdekében hagyd pár órát állni a pácban a húst, így akár reggel is összedobhatod pillanatok alatt! A vacsinál már nem lesz más dolgod, mint megsütni és a kedvenc salátáiddal tálalni ezt a pazar lakomát!

Csirkemell, a grillszezon kedvence

Fotó: Shutterstock

Hozzávalók:

  • 6 csirkemell vagy csirkecomb
  • 1 dl olívaolaj
  • 1 dl balzsamecet (vagy más ecet)
  • 0,5 dl szójaszósz
  • 0,5 dl Worcestershire szósz
  • 0,3 dl citromlé
  • 1/2 teáskanál stevia
  • 2 tk. rozmaring
  • 2 ek. dijoni mustár
  • 2 tk. só
  • 1 tk. őrölt feketebors
  • 5 gerezd zúzott fokhagyma
  • Így készítsd el:

  • Keverd össze egy tálban a hozzávalókat.
  • Fogj egy húzózáras műanyag zacskót, tedd bele a húsokat, öntsd rá a páclevet.
  • Zárd le a zacsit, és tedd hűtőbe minimum fél, maximum 24 órára.
  • Elkészítés előtt emeld ki a húsokat, kissé csöpögtesd le és már sütheted is grillen! Locsolgasd finoman sütés közben a húst. Tálalás előtt pihentesd 5 percig fóliával lefedve!
  • Tipp:

    A maradék levet forrald fel, és rotyogtasd, amíg kissé besűrűsödik, így isteni mártást kapsz belőle!

    Különleges saláta a csirkéhez

    Bár a körte őszi gyümölcs, de a boltokban megtalálod, ez a saláta pedig mindenkinek nagyon ízleni fog a finom csirke mellé!

    Hozzávalók:

  • 2 db körte, apró kockára vágva
  • 1 zacskó rukkola, vagy saláta levél rukkolával összekeverve
  • 1/2 bögre dió
  • 10 dkg kéksajt
  • Öntet:

  • 2 ek. olívaolaj
  • 1/4 bögre citromlé
  • só, bors
  • Elkészítés:

  • Pirítsd meg a diót egy kevés olívaolajon serpenyőben.
  • Keverd össze egy tálban a salátát, rukkolát, apróra vágott körtét és sajtot. Ha kész a dió, szórd a tetejére.
  • Egy pohárba keverd össze az öntet hozzávalóit és locsold meg vele a salátát.
  • Ez is érdekelhet

    origo.hu

    Itt van Oroszország váratlan katonai lépése

    origo.hu

    Újabb drámai részletek Károly király betegségéről

    borsonline.hu

    „Szétmentünk, igen” – Koholák Alexa bevallotta: ezért szakított 26 évvel idősebb férjével

    vg.hu

    Brutális baleset Baltimore-ban: több kilométeres híd omlott össze – videó

    ripost.hu

    Váratlan fordulat: Harry ülhet a trónra a nagybeteg Katalin miatt

    hirtv.hu

    Varga Judit megtöri a csendet - ma este a Frizbiben + videó

    origo.hu

    Hatalmas örömhírt jelentett be Lékai-Kiss Ramóna

    astronet.hu

    Húsvéti hosszú hétvégi horoszkóp 2024. március 29-április 1: Csodaszép ünnepek

    vg.hu

    Hörmann: Egy családias nagyvállalat alapja a bizalom-podcast ( hirdetés)

    ripost.hu

    A síron túlról üzent Diana, ez jelenti Károly uralkodásának végét

    ripost.hu

    4 csillagjegy, akiknek óriási fordulatot ígér a húsvéti hosszú hétvége

    Iratkozzon fel a Ripost hírlevelére!
    Sztár, közélet, életmód... a legjobb cikkeink első kézből!
    Ingatlanbazar.hu - Gyors. Okos. Országos
    -

    További cikkek

    FAZÉK

    3 előre elkészíthető, isteni saláta a húsvéti asztalra

    FAZÉK

    Pörkölt reggelire: mutatjuk Petőfi Sándor különös étrendjét

    FAZÉK

    Nagyanyáink már csak tudták: így készül az isteni eperhab

    FAZÉK

    Így készül a nagyi almás pitéje, ettől lesz igazán omlós a tészta

    FAZÉK

    Erre figyelj, ha sonkát veszel húsvétra

    FAZÉK

    Íme, a habkönnyű túrógombóc 3 titka, soha többé nem rontod el

    FAZÉK

    9 durva hiba, amit rizsfőzés közben a legtöbb ember elkövet

    FAZÉK

    Ne dobd ki a retek levelét, fantasztikus, mire jó