Létrehozva: 2018.11.23.

Nutella és banán: ezt a gyors sütireceptet ismerned kell

Mogyorós csoki banánnal? Ennél finomabbat nehéz lehetne kitalálni. Ezt a nyerõ hármast töltsd a kis pitefalatokba. Elolvad a szádban.

Szerző Rózsa Dia

A reggeli kávéhoz elmajszolva ellenállhatatlan!

Hozzávalók:

  • ¼ csésze (160g) finomliszt
  • ¼ tk (1g) só
  • 1tk (5g) cukor
  • ½ csésze (113g) sótlan vaj, behűtve
  • 4ek (60ml) jéghideg víz
  • ¼ csésze (25g) pirított török mogyoró, összevagdosva
  • ½ csésze (150g) nutella
  • 1 kis banán, vékonyra szeletelve
  • 1 felvert tojás
  • barna cukor
  • Elkészítés:

    1. Egy tálban keverd össze a lisztet, sót, cukrot.

    2. Szórd bele az apró kockákra vágott vajat, és nyomkodd morzsa állagúvá.

    3. Öntsd hozzá a vizet, és egy fakanállal dolgozd tészta állagúvá. A legvégén a kezeddel is besegíthetsz.

    4. Csomagold frissen tartó nejlon fóliába  a labdává gyúrt tésztát, és tedd hűtőbe legalább 1 órára.

    5. Lisztezett deszkán nyújtsd 3mm vékonyra a tésztát.

    6. Nagy pogácsaszaggatóval vágj ki 9cm-es körszeleteket.

    7. A maradék tésztát összegyúrva, kilapítva, újabb sütialapokat vághatsz ki. Összesen 15db-ot kapsz.

    8. Halmozz a szeletek közepébe 1-1tk nutellát. Szórd meg pirított-vágott mogyoróval, és ültess a tetejére 1-1 szelet banánt.

    9. Kend be felvert tojással a töltelék körül a tésztát.

    10. Óvatosan hajtsd félbe. Az összehajtás nyomán nyomogasd össze az ujjaiddal, hogy lezárd a pitét. Egy villát belenyomogatva vonalkázd be, hogy biztosan ne jöjjön ki a töltelék. Még csinos is lesz tőle!

    11. Helyezd sorba a kis pitéket egy sütőpapírral kibélelt tepsiben. Kend meg a tetejüket a felvert tojással, és hintsd meg egy kis barna kristálycukorral.

    12. Told a 180 fokosra előmelegített sütőbe, és süsd 25-30 percig.

    13. Ha elkészült, szedd rácsra pár percre. Kicsit hűlnie kell tálalás előtt, mert frissen még nagyon forró benne a töltelék.

    Iratkozzon fel a Ripost hírlevelére!
    Sztár, közélet, életmód... a legjobb cikkeink első kézből!
    Ingatlanbazar.hu - Gyors. Okos. Országos
    -

    További cikkek