Íme, a világ legjobb melegszendvicse, eldobod az agyadat

Különleges melegszendvics receptet árulunk el neked, ha elkészíted, garantáltan mennyei ízekre lelsz. A fûszerek, a sajt, a sonka és a besamelmártás kombinációja adja meg azt az élményt, amiért érdemes vendégeidnek is ezt az ételt feltálalni.

Hozzávalók:

( 6 szendvics elkészítéséhez )

12 vékony szelet kenyér

4 evőkanál vaj

¼ csésze liszt

2 csésze tej

1 kakukkfű

1 rozmaring szál

őrölt szegfűszeg

3 ½ csésze reszelt sajt

¼ teáskanál őrölt szerecsendió

2 evőkanál mustár

45 dkg szeletelt sonka

só, bors ízlés szerint

Így készítsd el:

1. Forrósítsd fel a vajat, keverd hozzá a lisztet, és nagyon lassú tűzön pirítsd halvány aranyszínűre. Forrald fel a tejet, majd állandó keverés mellett öntsd hozzá apránként. Tedd hozzá a kakukkfüvet és a rozmaringot, sót, borsot, szerecsendiót. Keverd, ameddig a besamel elkészül, nagyjából 5 percen át. Hagyd hűlni a mártást.

2. Két kenyérszelet közé rakj a besamelből, helyezz rá egy szelet sonkát és egy kis mustárt. A kenyér tetejére is rakj a mártásból és szórj rá reszelt sajtot.

4. Melegítsd elő a sütőt 180 fokra. A sütőbe helyezz sütőlapot, és helyezd bele a szendvicseket. A maradék sajtot szórd rá a szendvicsek tetejére.

5. Süsd meg a sütőben nagyjából 15 percen keresztül a szendvicseket, amíg azok teteje szép arany barnára nem pirulnak.

Jó étvágyat!