Létrehozva: 2017.02.16.

Soha többé nem rontod el a piskótatekercset, zseniális trükk

Gyorsan kedvünket szegheti, ha már az elsõ próbálkozásnál reped és törik a piskótatekercs. Szerencsére a magyar háziasszonyok jól ismerik e remek sütemény készítésének összes titkát. Összegyûjtöttük egy csokorba, így szuper lesz a piskótatekercs!

A piskótatekercs a magyar konyha alapsüteménye. A vékonyra sütött piskótalapot kenhetjük lekvárral, csokis, túrós, vagy gyümölcsös pudingkrémmel - gyors tekerés és már kész is. Imádjuk! Sokszor azért nem fogunk neki, mert reménytelennek gondoljuk azt, hogy szépen fel tudjuk tekerni a krémmel megkent tésztát.

Szerencsére a gyakorlott magyar háziasszonyok szuper tippjeivel csak tökéletes lehet a végeredmény! Többé nem reped és törik el a megtöltött piskótalap tekerés közben!

 

Boros Vali és csapata annyi remek ötlettel állt elő, hogy biztos megtalálod a neked megfelelőt közöttük!

Nézzük, milyen praktikákat tudunk meg a tökéletes piskótatekercs elkészítéséhez.

1. Használjunk nedves konyharuhát

(Melinda Annamari)

2. Rakjuk nedves konyharuhára, feltekerjük, kihűlésig úgy marad, szép lesz:)

(Deák Ildikó)

3. Nedves sütőpapírra téve mindjárt tekerjük fel.

(Madaras Kriszta)

4. Sütőből kivéve azonnal feltekerni.

(Hugyecz Dalmady Margit)

5. Tegyünk szilikonos sütőpapírt a tepsibe. Azzal együtt kivéve, még melegen tekerjük fel. Szépen le lehet nyomkodni. Ha kihűlt, széthajtjuk és lejön róla a papír, míg a ruhára ráragad.

(Mészáros László)

6. A legegyszerűbb recept alapján készült piskóta lapot hidegen kell feltekerni. A tésztája habkönnyű és nem reped.

(Dergecz Katalin)

7. Még forrón konyharuhába ki-, betekerni.

(Bodroginé Rajner Margarette)

8. Konyharuhát liszttel megszórni és forrón feltekerni.

(Sipos Ilona)

9. Öblítő mentes, nedves konyharuhával még melegen felcsavarni. (Iker Józsefné Irén)

10. Ahogy kész hideg vizes tiszta konyharuhára fordítom még forrón majd feltekerem. Nem sokáig hagyom benne csak pár percig még fel veszi a formát mert utána a konyharuhába ha sokáig van be tekerve lehúzza azt a szép külső kérgét a piskótának.

(Iveta Hívesová)

 

(Forrás: Czinglér Tamásné, Facebook - Vali hagyományos konyhája)

 

Ez is érdekelhet

origo.hu

Bugyiban is fotózták A sógun gyönyörű színésznőjét - itt vannak a legjobb privát képei

origo.hu

Újabb eligazítást tartott a Présember, mutatjuk, kiket hívott meg

mandiner.hu

Hont András páros lábbal szállt bele Nagy Ervinbe, mert a színész nem ment el az ATV-be (VIDEÓ)

life.hu

Vilmos herceg megszólalt: elárulta, hogy van a rákkal küzdő Katalin

vg.hu

Ki hitte volna: a Moltól a Shellig egyik percről a másikra vaskos üzemanyagár-csökkentést hajtottak végre a magyar benzinkutak

origo.hu

Kiderült, mit vár el a lányától Kulcsár Edina

lakaskultura.hu

Legyen a terasz a nappali folytatása: skandináv életérzés a kertben is

ripost.hu

A kutatók elsápadtak attól, ami a Vörös bolygóról előkerült

videa.hu

Alu paratha, a burgonyával töltött boldogságlepény -receptvideó ( hirdetés)

ripost.hu

Házasság első látásra: Egy év után vajon együtt van Enikő és Peti?

Iratkozzon fel a Ripost hírlevelére!
Sztár, közélet, életmód... a legjobb cikkeink első kézből!
Ingatlanbazar.hu - Gyors. Okos. Országos
-

További cikkek

FAZÉK

Ezt rontja el mindenki, amikor rakott krumplit készít, te ne tedd!

FAZÉK

Most lehet szedni a gyógyerejű csalánt, mutatjuk, mennyi mindenre jó

FAZÉK

Tojáskrém 3X: zseniális recepteket mutatunk

FAZÉK

3 előre elkészíthető, isteni saláta a húsvéti asztalra

FAZÉK

Robban a karalábészezon: Mutatjuk a legfinomabb receptet

FAZÉK

Ezt az egyszerű lépést soha ne felejtsd el, hogy isteni ropogós legyen a rántott hús

FAZÉK

Vödörben készül a legújabb grillcsirke, ilyet még nem láttál

FAZÉK

Már virágzik a bodza! Készíts isteni szörpöt télire, mutatjuk a tökéletes receptet