RETRO RÁDIÓ

Le a panírral! Meztelen csirkemell az új trend!

Le a panírral! Meztelen csirkemell az új trend!
Boros Jutka
Szerző
Boros Jutka
Létrehozva2016. 10. 08. 13:10

A panírozás már a múlté, új idõk jönnek, fölösleges szénhidrátok nélkül, friss ízekkel! Így pepecselés nélkül 20 perc alatt elkészül a tökéletes és szaftos csirkesült!

A rántott csirke tagadhatatlanul finom, de sajnos nem igazán tesz jót az alakodnak! A panírbunda rengeteg szénhidrátot tartalmaz, így ha túlságosan rákapsz, pillanatok alatt felkaphatsz magadra egy kis fölösleget. Persze ilyen-olyan trükkökkel ugyan csökkentheted a panírban a morzsát és a lisztet, de biztosan állíthatjuk, hogy egyik sem lesz tökéletes verzió.  Ha te mégiscsak ezt keresed, akkor felejtsd el a panírt! Mutatjuk, hogy süsd meg a húst, hogy finom is és diétás is legyen! Próbáld ki!

Teljesen natúr, bátran elkészítheted akkor is, ha idegenkedsz az új ízektől. Ez ugyanis egy teljesen egyszerű sült! Ráadásul ez a változat nemcsak ízét tekintve tökéletes, hanem puha és szaftos is!

Hozzávalók:

  • 4 szelet csirkemell filé
  • 1 ek. olivaolaj
  • 1 tk. só
  • ½ tk. bors
  • ½ tk. fokhagymapor
  • ½ tk hagymapor
  • ½ tk chili por
  •  

    Így készítsd el:

    1. Melegítsd elő a sütőt 220 fokra.

    2. Enyhén klopfold meg a szeleteket, hogy egyenletes vastagságúak legyenek, majd mindegyik szeletet merítsd olajba, hogy jobban tapadjanak rá a fűszerek.

    3. Egy kis tálban keverd el a sót, borsot, fokhagyma port, vöröshagyma port és chili port. Szórd meg a fűszerkeverékkel a hússzeletek mindkét oldalát.

    4. Helyezd a szeleteket egymás mellé egy tepsiben, ügyelve, hogy ne fedjék egymást!

    5. 20 fokra előmelegített sütőben süsd a hússzeletek kb. 20-25 percig. 

    6. Fedd le fóliával, és hagyd pihenni 5-10 percig szeletelés előtt.

    10. Mindig frissen, forrón tálald.

     

     

    Ripost hírek

    Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.