kulcsár edina
Húsvétkor illik valami finomsággal várni a vendégeket, no és persze a locsolókat. A pogácsa megsütése azonban nem egyszerû feladat. Mutatunk egy könnyebben elkészíthetõ ropogtatni valót.
A leveles tészta igazi Jolly Joker a konyhában. A legjobb, ha mindig lapul belőle egy zacskóval a hűtőben, mert bármikor előkaphatod és ezerféle finomságot készíthetsz belőle.
Most húsvétkor is jól jöhet, hisz pillanatok alatt elkészítheted ezt a sós rudat, és az asztalra teheted.
1. Terítsd ki a tésztát és fektesd rá a sonka vagy a baconszeleteket.
2. A sonka mentén vágd fel a tésztát, és mindegyiket csavard meg.
3. Kend meg a tésztát felvert tojássárgájával. Majd told a tepsit 180 fokra előmelegített sütőbe. Süsd 15-20 percig, míg mindegyiknek szépen megpirul a teteje.
TIPP!
Akár egy kis reszelt parmezánnal is megszórhatod!