Létrehozva: 2016.02.26.

Nem hiszed el, miből készül a legfinomabb házi ketchup!

A bolti ketchup tele van mesterséges adalékkal, így nem túl egészséges. Ha házilag készíted el, biztos lehetsz benne, hogy nem tartalmaz semmilyen káros anyagot. Ezzel a különleges hozzávalóval pedig olyan finom lesz, hogy soha többé nem akarsz majd mást enni.

Ha szereted a ketchupot, akkor próbáld ki ezt a recepted, garantált az ízélmény. Egyszerűen imádni fogod! Létezik egy hozzávaló, amit kevesen párosítanának a ketchuphoz, de tökéletesen kiegészíti a paradicsompüré aromáját.

Készíts banánból ketchupot!

Ha akad a gyümölcstálban néhány megbarnult banán, akkor a legjobb felhasználási mód, ha összetöröd és mártogatóst csinálsz belőle.

Felejtsd el, hogy ez a gyümölcs csak édességhez, tortákhoz és muffinokhoz használható. Kifejezetten jót tesz neki a só.

Íme, a legínyencebb recept, hogy legyen mit tenni a hamburgerbe, vagy legyen mibe mártogatni a házikolbászt. Ezzel a ketchuppal minden étel olyan lesz, mintha egy étteremben ülnél.

Hozzávalók:

  • 5 banán
  • 1/2 fej vöröshagyma
  • 1/2 dl paradicsompüré
  • 2 dl almaecet(10%)
  • 1/2 dl méz
  • 2 teáskanál őrölt pirospaprika ( ha csípős ketchupot szeretnél, akkor csípős paprika)
  • 2 teáskanál őrölt szegfűszeg
  • 2 teáskanál őrölt szegfűbors
  • 2 teáskanál őrölt fahéj
  • 1/2 teáskanál őrölt szerecsendió
  • só, bors
  • víz
  • Elkészítés:

    A banánt és a hagymát turmixold össze, adj hozzá minden fűszert és a paradicsompürét, majd annyi vizet, hogy ketchup állagú legyen. Főzd lassú tűzön egy órán át, így a banán rostjai eltűnnek, és hosszabb ideig tárolhatod.  Ha kész, töltsd befőttesüvegbe, tekerd rá a tetejét, és fordíts fejjel lefelé. Így hónapokig eláll majd.

    Ha érdekel, mire használhatod még a banánt, kattints!

     

     

    Ez is érdekelhet

    origo.hu

    Húsvéti kvíz: Ön tudja a választ az ünneppel kapcsolatos kérdéseikre?

    origo.hu

    Berki Mazsi először jelent meg nyilvánosan a barátjával

    metropol.hu

    Bocsánatot kért Katalin hercegnétől, azonnal törölte bejegyzését Ryan Reynolds felesége

    mandiner.hu

    Beindult a mémgyár: mutatjuk a legfelkapottabb Magyar Péterről szóló mémeket

    ripost.hu

    Exei ajándékával költözött a férjéhez a TV2 sztárja

    vg.hu

    Varga Judit egykori kabinetfőnöke kitálalt a Mandinernek

    origo.hu

    Megyeri Csilla reagált a szakításáról szóló pletykákra

    travelo.hu

    Hamarosan újraindulnak a népszerű dunakanyari körjáratok

    ripost.hu

    Váratlan fordulat: Harry ülhet a trónra a nagybeteg Katalin miatt

    vg.hu

    Hörmann: Egy családias nagyvállalat alapja a bizalom-podcast ( hirdetés)

    ripost.hu

    Ezzel vége, 4 csillagjegynek szünetre van szüksége, de azonnal!

    ripost.hu

    3 előre elkészíthető, isteni saláta a húsvéti asztalra

    Iratkozzon fel a Ripost hírlevelére!
    Sztár, közélet, életmód... a legjobb cikkeink első kézből!
    Ingatlanbazar.hu - Gyors. Okos. Országos
    -

    További cikkek

    FAZÉK

    3 előre elkészíthető, isteni saláta a húsvéti asztalra

    FAZÉK

    Pörkölt reggelire: mutatjuk Petőfi Sándor különös étrendjét

    FAZÉK

    Nagyanyáink már csak tudták: így készül az isteni eperhab

    FAZÉK

    Így készül a nagyi almás pitéje, ettől lesz igazán omlós a tészta

    FAZÉK

    Erre figyelj, ha sonkát veszel húsvétra

    FAZÉK

    Íme, a habkönnyű túrógombóc 3 titka, soha többé nem rontod el

    FAZÉK

    9 durva hiba, amit rizsfőzés közben a legtöbb ember elkövet

    FAZÉK

    Ne dobd ki a retek levelét, fantasztikus, mire jó