RETRO RÁDIÓ
Játék

POLITIK

KÜLFÖLD
BOZÓT
NÍNÓ
INSIDER

SZTÁR

LELKIZÕ
SHOWBIZ
SZTÁRDZSÚSZ
HŰHA
FÜLES
LOVE

ÉLETMÓDI

EZO
BIZARR
SZEX & MÁS
OTTHONKA
MEDICINA
FAZÉK

SPORT

NAPI TUTI
OLDALVONAL
KIAJOBB
TÜZELŐÁLLÁS
A NAP VIDEÓJA
A NAP KÉPE

YESSS

SIKK

MANI

MANIMÉKER

Ingatlant keresek!

Szerzőink

Játék
RETRO RÁDIÓ
© 2021 Mediaworks Hungary Zrt.
Adatvédelmi tájékoztatóFelhasználási feltételekSüti beállítások

kulcsár edina

Orbán Viktor

gáspár bea

tóth gabi

válás

tragédia

Marics Peti

Szoboszlai Dominik

Varga Judit

Magyar Péter

Ázsia Expressz

kulcsár edina

Orbán Viktor

gáspár bea

tóth gabi

válás

tragédia

Marics Peti

Szoboszlai Dominik

Varga Judit

Magyar Péter

Ázsia Expressz

FAZÉK
Létrehozva: 2016.02.14.

A legjobb levesek, amik belülről melegítenek

Ebben a nagy hidegben életmentõ lehet egy tányér forró leves! Legyen jó sûrû és illatos, pikánsan fûszeres! Mutatjuk a négy nagy kedvencet. Válassz egyet vacsorára!

leves

Szerző Ripost

leves

A téli hidegben nincs is jobb egy tányér gőzölgő, forró levesnél. Nem csak testünket, lelkünket is átmelegíthetjük egy ízletes laktató levessel. Mutatjuk a legfinomabb recepteket!

Tárkonyos raguleves

Hozzávalók:

  • 30 dkg csirkemell

  • 1 fej vöröshagyma

  • 4 szál sárgarépa

  • 1 szál fehérrépa

  • 1 kis fej zeller

  • 1 zsenge karalábé

  • 20 dkg zöldborsó

  • 10 dkg gomba

  • 1,5 liter csirke alaplé (húsleves kockából is jó)

  • 1 cs. petrezselyem

  • 2 dl főzőtejszín

  • 3+1 ek liszt

  • 1 tojás

  • 1 db citrom

  • 2 ek vaj

  • tárkony, só,  bors

    • Így készítsd:

    TIPP: Ha rizst főzöl bele, még tartalmasabb!

  • Dinszteld meg az apróra vágott hagymát, majd pirítsd le a kockára vágott csirkemellet.

  • Dobd a húsra a felaprított zöldségeket, párold össze, majd öntsd fel az alaplével.

  • Sózd, borsozd, tegyél hozzá tárkonyt és citromlét ízlés szerint.

  • Lassú tűzön főzd fél óráig, majd szaggasd bele a petrezselyemmel bolondított galuskát. 

  • Legvégül add a leveshez a zöldborsót és krémesítsd tejszínnel.

    • Daragaluska leves

    Hozzávalók:

  • 1 fej közepes hagyma

  • 3 sárgarépa

  • 2 petrezselyemgyökér

  • 1 darabka zeller

  • só, bors

  • 2 evőkanál olaj

    • Galuska:

  • 2 tojás

  • 6 evőkanál búzadara

  • 1 evőkanál zsír

  • só, bors

    • Így készítsd:

  • Az apróra vágott hagymát kevés olajon dinszteld meg, majd add hozzá a feldarabolt zöldségeket.

  • Fedő alatt párold egy kicsit, öntsd fel vízzel és fűszerezd ízlés szerint.

  • A galuskához verd fel a tojásokat, keverd hozzá a grízt és az olajat, majd hagyd egy kicsit állni, hogy a grízszemek megszívják magukat egy kicsit.

  • Ha megfőttek a zöldségek, forrald fel a levest és szaggasd bele a grízgaluskákat.

  • 2-3 perc alatt kész.

    • Bableves füstölt hússal

    Hozzávalók:

  • 25 dkg száraz fehér bab

  • 30 dkg füstölt hús

  • 1-1 szál sárga és fehérrépa

  • 1 darabka zeller, szárral

  • 1 fej hagyma

  • 2 dl tejföl

  • 1 evőkanál liszt

  • 5 cikk fokhagyma

  • 3 babérlevél, tárkony

  • só, bors

  • 2 evőkanál zsír vagy olaj

    • Így készítsd:

  • Áztasd be előző este a babot jó forró vízbe. Másnap szűrd le és tedd fel egy fazék vízben főni a hússal.

  • Még ne adj hozzá sót, így gyorsabban puhul a bab, de a hagyma, a fokhagyma, a zeller, a babérlevél és 8-10 szem egész bors már ekkor mehet bele.

  • Amikor majdnem puha a bab, add a leveshez felaprított répát, sózd, borsozd, szórj rá kevés tárkonyt.

  • Kb. 10 perc múlva  tejfölös liszttel habard be a levest. Esetleg friss petrezselyemmel meghintve tálald.

    • Itt találod a legjobb praktikát, ha előáztatás nélkül rögtön szeretnéd főzni a babot!

    Frankfurti leves

    Hozzávalók:

  • 50 dkg kelkáposzta

  • 1 fej hagyma

  • 2 gerezd fokhagyma

  • 2 krumpli

  • 2 szál sárgarépa

  • 2 pár virsli, felkarikázva

  • 1 evőkanál olaj

  • 1 evőkanál liszt

  • só, bors, majoránna

  • őrölt kömény

  • 2 dl tejföl

    • Így készítsd:

  • Kevés olajon pirítsd le a finomra vágott hagymát, majd a zúzott fokhagymát.

  • Vágd nagyobb darabokra a répát, majd az alapot engedd fel vízzel. Ízesítsd sóval, borssal, pici köménnyel és ½ teáskanálnyi majoránnával.

  • Néhány perc forrás után mehet a lébe a laskára vágott káposzta és a felkockázott krumpli is.

  • Ha a zöldség megpuhult, tejfölös habarással sűrítsd és ekkor tedd bele az előre megpirított virsli karikákat is.

    •  

     

     

    leves

    Szerző Ripost

    leves

    Ez is érdekelhet

    origo.hu

    SUV-nak álcázott garzon, ami már zöld rendszámmal is elérhető – Skoda Kodiaq II menetpróba

    origo.hu

    Félmeztelen privát képeken a gigamellű magyar modell

    borsonline.hu

    „A szívem szakad meg érte" – Két hónapja él az utcán a 13 éves Norbi, most összefogott érte Esztergom

    life.hu

    Biztos, hogy eddig te is rosszul készítetted a bolognait - legendás séf árulta el, mi a hiba

    vg.hu

    Frei Tamás bejelentette: megállapodtak az Aldival

    origo.hu

    Mellbimbóit mutogatta az ismert énekesnő

    mindmegette.hu

    Mit főzzek hétvégén? 14 recepttel segítünk, hogy finom étel kerüljön a családi asztalra

    she.life.hu

    A hajszolt életvitel nem lehet kifogás, vedd komolyan a vashiányt (hirdetés)

    videa.hu

    Alu paratha, a burgonyával töltött boldogságlepény -receptvideó ( hirdetés)

    origo.hu

    A világ legjobb csapata újra Budapesten (hirdetés)

    Iratkozzon fel a Ripost hírlevelére!
    Sztár, közélet, életmód... a legjobb cikkeink első kézből!
    Ingatlanbazar.hu - Gyors. Okos. Országos
    -

    További cikkek

    FAZÉK

    Ezt rontja el mindenki, amikor rakott krumplit készít, te ne tedd!

    FAZÉK

    Most lehet szedni a gyógyerejű csalánt, mutatjuk, mennyi mindenre jó

    FAZÉK

    Tojáskrém 3X: zseniális recepteket mutatunk

    FAZÉK

    3 előre elkészíthető, isteni saláta a húsvéti asztalra

    FAZÉK

    Már virágzik a bodza! Készíts isteni szörpöt télire, mutatjuk a tökéletes receptet

    FAZÉK

    Így készül az igazi knédli, ez nagyanyáink legjobb receptje

    FAZÉK

    Ha még ettél finomat: Töltött bundás kenyér az új kedvenc

    FAZÉK

    Soha többet nem marja szét a szemedet a hagyma, itt a trükk