kulcsár edina
Szinte a világ legeldugottabb helyén is találsz magyar éttermet! És bárhol is bukkanjanak fel - mindenhol népszerûek!
A semmivel össze nem téveszthető magyar ízekre a világon szinte mindenhol vágynak az emberek, ez az oka annak, hogy magyar éttermet szinte bárhol találni. A messzire vetődött magyar vendéglősök mind azt mondják,
nemcsak férjet lehet a gyomrán keresztül megfogni,
hanem sok-sok betérő vendéget is! Aki jót eszik, visszajáró kuncsaft lesz. Így a magyar éttermek, legyenek a világ bármely pontján, szívélyesen bánnak a betérő vendégekkel.
Magyar éttermek a nagyvilágból:
A magyar származású Novák család étterme Oregon államban működik, és igen nagy a becsülete. A klasszikus konyhájáról híres étteremben már reggel beindul az élet, szívesen térnek be ide a vendégek akár egy kiadós parasztreggelire is. Ebéd és vacsoraidőben biztos nem találsz üres asztalt. S hogy mi a népszerűség oka? A családias légkör, a házias, magyaros konyha! Ez akkor is hatalmas vonzerő, ha az ide betérők legtöbbször kimondani sem tudják a magyar ételek nevét.
Abban azonban nagy az egyetértés, hogy a magyar konyha remek!
A Novák étterem toplistása a töltött káposzta, de a resztelt csirkemáj uborkasalátával ugyancsak népszerű. A házi készítésű magyar süteményekért egyenesen odavannak a vendégek, közülük is a túrós rétest keresik a legtöbben. Az talán magától értetődő, hogy a Novák étteremben magyar borokkal lehet leöblíteni a finom falatokat, aperitifként pedig a legnemesebb magyar pálinkákból kínálják a vendéget.
Ugorjunk egy hatalmasat, ezúttal Afrikában járunk. Gambiáról sok mindent gondolnánk, de azt biztosan nem, hogy Bakau nevű városában kiváló és rendkívül népszerű magyar étterem működik.
És a világnak ezen az eldugott helyén olyan gulyáslevest főznek, hogy csak na!
Nem véletlen hát, hogy a kis afrikai városban egyre többen ismerik és szeretik a magyar konyhát. Frank és Bella éttermében a vendégek nemcsak a magyar vendégszeretetből kapnak ízelítőt, hanem a gasztronómiából is. A helyiek szerint a magyar ételek csodálatosak, bőségesek és kedvező árúak.
"botafiss" azaz a legeslegjobb, így értékelik a vendégek Frank és Bella bakaui magyar éttermét!
Az afrikai magyar étteremben a gulyás a nagy kedvenc, abból főzik a legtöbbet.
Míg hazánkban a sushi éttermeknek van nagy divatja, addig a japán embereknek a magyar csirkepaprikás jelent gasztronómiai élményt. Tokióban az igazán magyaros ételekről az "Az Finom Étterem" magyar szakácsa gondoskodik. Úgy tudjuk, a húsleves az egyik legnépszerűbb étel náluk, de a fokhagymával és köménymaggal készült sült oldalasért is rajonganak a japán vendégek! A tokiói magyar étteremben több mint 70 fajta magyar borral öblögethetik le a jó ételt.
A világ talán egyik legtávolabbi pontján lévő Corner75 étterem magyar származású tulajdonosa, Varga Pál küldetésének érzi, hogy ezen a távoli földrészen is népszerűsítse a magyar konyhát és a magyar vendégszeretetet. A berendezés is magyaros:
fő helyen Papp László boxlegenda hatalmas bekeretezett fotója díszlik a falon, de akad itt csikóbőrös kulacs és magyar rendszámtábla is.
Ausztrália legjobb magyar étterme a helyi lakosok körében rendkívül népszerű. A meggylevestől a cigánypecsenyéig minden megtalálható az étlapon, a legkedveltebb étel a sült kacsa káposztával és a lángos!
Több magyar étterem is található Izraelben, ezeken a helyeken többnyire a paprikás csirke és a gulyás a legnépszerűbb étel. Az Igen Migen azonban más! A magyar gyökerekkel rendelkező kóser étterem tulajdonosa nem akart lemondani a hagyományos magyar süteményekről sem, így ezeket külön magyar cukrászoktól rendeli, betartva a kóser hagyományokat. Az étlap sztárja, amiért rajonganak a helybeliek, egyértelműen a lángos és a szilvás gombóc, a főételek esetében pedig a halászlé és a töltött káposzta viszi a pálmát!
Bár az étterem neve talán nem a legtalálóbb, a hatalmas magyar lobogók egyértelműsítik, hogy itt bizony jóféle magyar kosztot mérnek. Bizony! És nemcsak a Londonban élő magyarok gyomrát hódította meg a magyar szakáccsal és személyzettel működő étterem. A vendégek egybehangzó véleménye alapján, az Ox and Gate méltán érdemelte ki az Angliában működő legjobb magyar étterem címet. Étlapjukon a legkeresettebb a Hortobágyi húsos palacsinta és a csirkepörkölt. A britek elismeréssel nyilatkoznak a magyar vendégszeretetről, a bőséges és ízletes adagokról.
Azt mondják, a magyar konyha fantasztikus!
London belvárosában a magyar lángos most az egyik legmenőbb street food. Sorban állnak érte a britek, sok tejföllel és sajttal szeretik!
Az egyik leghíresebb magyar étterem Thaiföldön működött. Bankokban a Hungarian Inn több mint 25 éve bezárt, de az éttermet a mai napig emlegetik a helyiek és a turisták egyaránt.