
Kókuszimádók kedvenc édessége: itt a kókuszhógolyó
Szemet gyönyörködtetõ, mennyei finomság, amit 10 perc alatt elkészíthetsz. Nem elég, hogy pokolian finom, de még egészséges is, hiszen nincs benne se liszt, se cukor.
![]()
HOZZÁVALÓK
ELKÉSZÍTÉS
Egy bögre kókuszreszeléket és a kókuszzsírt tedd egy aprítógépbe és a legmagasabb fokozaton keverd addig a kókuszt, amíg vajas állagú nem lesz. Tedd hozzá a kókusztejet, a mézet, a vaníliás cukrot és a sót, majd keverd ismét jól össze. Öntsd hozzá a maradék kókuszreszeléket és ismét a legmagasabb fokozaton dolgozd jól össze a masszát.
Formázz a krémből kis labdákat és hempergesd meg őket kókuszreszelékben.
Minimum egy órára tedd hűtőbe, de jó ha tudod, hogy akár egy hétig is eláll.
Szobahőmérsékleten tálald!
![]()
Csokis kókuszhógolyó
Ha szeretnéd még izgalmasabbá tenni ezt az édességet, akár olvasztott csokiba is márthatod. Ehhez minimum egy éjszakát pihentetned kell a golyócskákat a hűtőszekrényben. Olvaszd fel vízgőz felet a csokoládét, majd mártsd bele a kókuszgolyókat. Tetejét szórd meg egy kevés kókuszreszelékkel, majd
minimum 5-10 percre tedd vissza őket a hűtőbe.






