A legfinomabb kukorica krémleves

Ha imádod a krémleveseket, ez biztos nagy kedvenced lesz! Mert nyáron, pláne kánikulában nincs is jobb, mint egy tányér könnyű leves!

Kukorica krémleves

Hozzávalók:

5-6 cső zsenge kukorica vagy 2 db kukoricakonzerv

1 fej hagyma

5 dkg vaj

1 pohár tejszín

só, bors

Így készül:

Vajon pirítsd le a finomra vágott hagymát, öntsd fel 2 pohár vízzel. Add hozzá a csőről levágott vagy a konzerves kukoricaszemeket.

Az alapot sóval, borssal ízesítsd, jó 10 percig hagyd forrni.

Ha már puha a kukorica, turmixold össze a levest és passzírozd át egy szűrőn.  A krémessé vált részhez add hozzá a tejszínt és forrald össze. Igazíts az ízeken, és már tálalhatod is!

Tipp:

Gyerekeknek pritaminpaprikával, felnőtteknek csípős csilivel kínáld! 

Ha még kóstolnál más kukoricás levest, ezt mindenképpen ki kell próbálnod!