FAZÉK
Ha igazán finom édességre vágysz, készítsd el a nyár legmenõbb desszertjét. Könnyû megcsinálni és hihetetlenül finom. Légy résen, mert nagyon hamar el fog fogyni!
Megtaláltuk a nyár legjobb desszertjét. A fagyisütihez nem kell más csak fagyi, piskóta és néhány zamatos gyümölcs. Elkészíted, kiveszed a hűtőből és szempillanás alatt elfogy! Ezt garantáljuk!
Hozzávalók a piskótához:
6 tojás
6 evőkanál cukor
6 evőkanál liszt
késhegynyi sütőpor
Elkészítés:
A tojásokat válaszd szét, a fehérjét verd fel, közben a fele cukorral kikeverd ki a sárgát. Mikor kemény a fehérje, szórd bele a maradék cukrot, és még keverd egy kicsit. A felvert fehérjéhez add hozzá a sárgát, majd géppel, lassú fokozaton keverd össze.
Ha csokis piskótát szeretnél tegyél bele két kanál kakaóport!
Végül add hozzá apránként a lisztet, sütőport és minden kanál után forgasd össze, de ezt már ne géppel csináld. Öntsd kivajazott vagy sütőpapírral bélelt tepsibe és 160 fokon süsd, míg a tűpróba sikeres lesz.
Fagyi töltelék:
Bármilyen ízű fagyiba keverj friss gyömölcsöt. Kicsit hagyd megolvadni a fagyit, hogy kenhető legyen.
Az utolsó lépés:
Vágd olyan alakúra a piskótát, amilyenre szeretnéd, töltsd meg a fagyikeverékkel, majd a tetejére tegyél egy másik piskóta lappot. Ha kész, rakd be a mélyhűtőbe és egy óra múlva már ehetitek is.
Tippek, variációk
1. Brownie-t is készíthetsz, majd ugyanúgy vágd formára és töltsd meg.
2. Gofriból is ugyanolyan isteni finom lesz a desszert!
3. Ha nincs kedved sütni, egyszerű kekszből is elkészítheted!
4. Gyümölcs nélkül is készítheted, sima vanília fagyival.
Ripost hírek
