FAZÉK
Most sem hiányozhat az eper az asztalodról! Ez a legegészségesebb gyümölcsünk, most egyél belõle minél többet! Mutatjuk a legegyszerûbb és a leggyorsabb epres sütit!
Hozzávalók:
30 dkg eper
2 pohár liszt
1/2 pohár cukor
10 dkg vaj
3 tojás
1 sütőpor
1/2 mk só
1cs. vaníliás cukor
1 citrom reszelt héja és leve
Így készítsd:
Kapcsold be a sütőt 170 fokra, szeleteld fel az eperszemeket, vajazz ki egy közepes tepsit.
A tésztához verd habosra a tojást, a cukrot és a vajat. Add hozzá a lisztet, a vaníliát, a joghurtot a citrom levét és reszelt héját. Még 2 percig keverd habverővel a masszát, majd öntsd a kivajazott tepsibe.
A tészta tetején oszd el az eperszeleteket és mehet is a tepsi a sütőbe! 25-30 perc alatt készre sül. Figyelj, ne süsd sötétre a tetejét, nem baj, ha ez a tészta lágyabb, mert úgy finom igazán.
Ripost hírek
