7 éve

Rebarbarás mennyország pohárban

Nézzétek csodálatos színét! Ugye nem nehéz elképzelni a hozzá tartozó ízt? Eláruljuk, mennyei! A rebarbara a tavasz egyik legfinomabb ajándéka!

Szerző Laki Irén

 

Rebarbarás pohárkrém

HOZZÁVALÓK:

  • 5-6 szál rebarbara
  • 1 dl fehérbor
  • 2 ek. cukor / lehetőleg barna
  • fahéj
  • reszelt citromhéj / ízlés szerint
  • Így készül:

    Az alaposan megmosott rebarbarát zöldség hámozóval pucolold meg – nem kell tökéletesre. A szárakat vágd 2-3 cm-es darabokra, s egy edényben tedd fel főni a borral. Mehet rá a cukor és a fahéj, 4-5 perc alatt sűrű masszát kapsz. Vedd is le a tűzről, mert a darabok hamar szétesnek. Keverj bele frissen reszelt citromhéjat, úgy még finomabb! Porciózd poharakba a krémet, tálalásig mehet a hűtőbe. Tejszínhabbal, mentával, citromfűvel díszítheted.

    Tipp:

    Natúr joghurttal és tejföllel is pazar!

    Tudtad, hogy a rebarbara nem gyümölcs, hanem zöldség? Hogy valójában egy levélnek a nyele? Sós ételekhez is használhatod, levesnek tökéletes. Katt ide egy szuper receptért!

     

    Szerző Laki Irén

    Iratkozzon fel a Ripost hírlevelére!
    Sztár, közélet, életmód... a legjobb cikkeink első kézből!

    Ez is érdekelhet

    origo.hu

    Gyönyörű képeken Magyarország legszebb vidéki palotái

    vg.hu

    Hatalmas lyukkal az oldalán repült 14 órát az Emirates egyik gépe

    borsonline.hu

    Interjút adott Fekete Dávid exe: „Az ikrek számára Dávid sajnos idegen”

    ripost.hu

    Se bugyi, se más, teljesen meztelenre vetkőzött teraszán az almamellű álomnő

    vg.hu

    Összeomlik az olaj ára a Citi szerint, de előbb a gazdaságok

    origo.hu

    Ennyit keres Jakab Péter, de ennek ellenére „utál bejárni” a munkahelyére, mert az „tele van szar emberrel” - videó

    mindmegette.hu

    4+1 isteni uborkasaláta, ami tökéletes köret minden sült hús mellé

    life.hu

    Így egyél okosan a menstruáció előtti panaszok enyhítése érdekében

    ripost.hu

    A színpadon villantotta meg formás idomait Optiz Barbi - Videó

    ripost.hu

    Azonnal cselekedj, ha ezt látod a paradicsom alján

    ripost.hu

    Szerencse és boldogság vár erre a 3 csillagjegyre júliusban

    További cikkek

    FAZÉK

    Ilyen formájú paradicsomot vegyél, ha igazán jó lecsóra vágysz

    ÉLETMÓDI

    Szerencse és boldogság vár erre a 3 csillagjegyre júliusban

    ÉLETMÓDI

    A szülők nagy dilemmája: tanuljon-e a gyerek a nyári szünetben?

    ÉLETMÓDI

    Tedd tepsibe a sárgabarackot, eszméletlen, ami történni fog

    FAZÉK

    Előkerült a nagyi régi, régi receptje: benne rejlik a tökéletes savanyúság titka

    ÉLETMÓDI

    Azonnal cselekedj, ha ezt látod a paradicsom alján

    ÉLETMÓDI

    Ezt soha ne hagyjuk otthon, ha nyaralni megyünk

    ÉLETMÓDI

    Megérkezett végre a keddi horoszkóp, ezeknek a csillagjegyeknek nehéz napja lesz