Megújult az igazi magyaros lecsó, fergeteges új recept!

A legtöbben azért imádjuk a lecsót, mert fantasztikusan finom, de azért nem árt hozzátenni, hogy talán ez az egyik legegészségesebb magyar étel is. Kevesen tudják például, hogy a lecsó diétás ételnek sem utolsó - persze csak akkor, ha nem falod hozzá a kenyeret - , hiszen a hozzávaló zöldségek szénhidráttartalma meglehetősen alacsony.

Ha még tovább szeretnéd csökkenteni a szénhidrátbevitelt, bolondítsd cukkinivel a lecsót!

Így lesz egy kis franciás hangulata ennek a finom egytálételnek, ám ez egyáltalán nem válik hátrányára, sőt! Sokan direkt így szeretik a lecsót!

Cukkinis lecsó

Hozzávalók:

Így készítsd:

1. A zöldségeket mosd meg, és szeleteld fel.

2. A hagymát pirítsd le olajon, ha kicsit dúsabban szereted, szalonnát is tehetsz a hagyma mellé.

3. Forgasd össze a pirospaprikával a hagymát, majd mehet rá a paradicsom, 2-3 perc után pedig a felvágott lecsópaprika és a cukkini. Sózd és borsod ízlésed szerint. A kolbászt is ekkor tedd bele.

4. Víz nem szükséges hozzá, mert a zöldségek elegendő levet eresztenek.