Létrehozva: 2016.05.08.

Ennél az epres joghurttortánál még nem ettél finomabb desszertet

Könnyû, omlós, epres csemege. A fél világ megõrül ezért a receptért. Most rajtad a sor.

Most megmutatjuk, melyik az egyik legsikeresebb recept, mely az interneten már százezreket meghódított. Ez az epres sütemény az egyszerűségétől és a letisztult ízektől annyira zseniális, hogy szinte percek alatt felfalja a család.

Melegítsd elő 180 fokra a sütőt. Kenj és lisztezz ki egy kuglóf formát. Vegyél elő egy 2,5 decis bögrét, ebben mérj ki 2 és 1/4 csésze lisztet. Keverd össze a lisztet 1/2 teáskanál szódabikarbónával és 1/2 teáskanál sóval. Add hozzá egy citrom reszelt héját.

Keverj habosra 1 csésze puha vajat, 2 csésze cukrot. Adj hozzá 3 tojást egyenként, majd keverj a masszához 1 evőkanál citromlevet.

Adj a lisztes keverékhez 230 gramm görög joghurtot (natúr vagy vaníliás), keverd amíg össze nem áll. Keverd össze ezt az elegyet a vajas és tojásos masszával.

330 gramm epret vágj negyedekre, forgasd meg 1/4 csésze lisztben az eperdarabokat. Óvatosan forgasd hozzá a lisztes epret az egybekevert tésztához, majd öntsd az egészet a formába.

Süsd a kuglófot körülbelül 60 percig, amikor már szép színt kap, villával vagy hústűvel ellenőrizted, hogy átsüt-e belül is. Hagyd hűlni 10 percig a kikapcsolt sütőben, majd vedd ki a sütőből és hagyd, hogy teljesen kihűljön. 

Végül 2 evőkanál citromlevet keverj simára 1 csésze porcukorral, öntsd rá a kuglófra és hagyd, hogy szép, dermedt bevonatot képezzen rajta.

Ez is érdekelhet

origo.hu

Varga Judit sírva mondta el, hogyan kínozta Magyar Péter

origo.hu

Kiskorú veszélyeztetése és személyi szabadság megsértésének gyanúja miatt feljelentést tettek Varga Judit interjúja után

mindmegette.hu

Muskátli kiültetése a tél után: ha így csinálod, nyáron ontani fogja a virágokat

mandiner.hu

Hajdú Péter: Borzasztó helyzetben van Varga Judit

ripost.hu

A síron túlról üzent Diana, ez jelenti Károly uralkodásának végét

vg.hu

Romániának is drukkolnunk kell a magyar sikerért

origo.hu

Az ajtónak vágta Magyar Péter a terhes Varga Juditot

mindmegette.hu

Így készíts vaníliás cukrot házilag - egyszerűbb, mint gondolnád!

ripost.hu

Elszólta magát Iszak Eszter? Csutiék hármasban érkeztek!

vg.hu

Hörmann: Egy családias nagyvállalat alapja a bizalom-podcast ( hirdetés)

ripost.hu

Ezzel vége, 4 csillagjegynek szünetre van szüksége, de azonnal!

ripost.hu

Váratlan fordulat: Harry ülhet a trónra a nagybeteg Katalin miatt

Iratkozzon fel a Ripost hírlevelére!
Sztár, közélet, életmód... a legjobb cikkeink első kézből!
Ingatlanbazar.hu - Gyors. Okos. Országos
-

További cikkek

FAZÉK

Pörkölt reggelire: mutatjuk Petőfi Sándor különös étrendjét

FAZÉK

Nagyanyáink már csak tudták: így készül az isteni eperhab

FAZÉK

Így készül a nagyi almás pitéje, ettől lesz igazán omlós a tészta

FAZÉK

Így lesz roppanós a rántott csirke, tojás nélkül is

FAZÉK

Erre figyelj, ha sonkát veszel húsvétra

FAZÉK

Íme, a habkönnyű túrógombóc 3 titka, soha többé nem rontod el

FAZÉK

9 durva hiba, amit rizsfőzés közben a legtöbb ember elkövet

FAZÉK

Ne dobd ki a retek levelét, fantasztikus, mire jó