Itt állíthatja be, hogy a Google keresőben elsők között legyen a RipostKedvenced az őszibarack? Akkor ezt a tortát ne hagyd ki!
Hihetetlen finom ez a torta, a barackszezon nagy kedvence. Ne hagyd ki ezt az isteni nyári gyümölcsöt, sütés nélkül készítsd el belőle ezt az álomdesszertet! Csodálatos ízvilága a gyerekeket is rabul ejti. Mutatjuk a receptet:
Őszibarack torta
Hozzávalók:
- 40 dkg őszibarack/ megmosva, megpucolva, kimagozva, cikkekre vágva
- 2 1/2 csésze darát graham- vagy zabkeksz
- 1/2 csésze olvasztott vaj
- 5 ek. cukor
- 750 ml tejszín
- 1/2 csésze sűrített tej
Így készítsd el:
- A kekszet törd össze nagyon apróra. Egy közepes tálban keverd össze a cukorral és az olvasztott vajjal. Tedd félre és oszd három egyenlő részre. Egy tortaformába vagy jénaiba az 1/3 keksz keveréket rétegezd az aljára. Tedd félre 1 órára és hűtsd le.
- Közben egy tálban keverd össze habosra a tejszínt és a sűrített tejet. Tedd félre.
- Vedd elő a hűtőből a lehűlt kekszalapot, és tegyél rá egy réteg tejszínt, majd tegyél rá egy réteg szeletelt barackot. Ismételd a rétegezést még kétszer.
- A tetejére barack kerüljön, esetleg szórhatsz rá egy kevés őrölt, vagy zúzott kekszet. Így tedd be a tortát a hűtőbe 5-6 órára.
Jó étvágyat!
Tipp:
Természetesen ezt a desszertet sárgabarackból is elkészítheted!
