-6°C
0°C

Veronika névnapja

RETRO RÁDIÓ

Gondoltad volna? Olaj nélkül készül az idei farsangi fánk

Gondoltad volna? Olaj nélkül készül az idei farsangi fánk
Sors Edina
Szerző
Sors Edina
Létrehozva2021. 01. 18. 16:50

Farsang idén sem marad el, így a fánk is kihagyhatatlan. Szuper receptet mutatunk, kivételesen nem olajban sül ki ez a finomság.

Tepsiben sült farsangi fánk

Fotó: Mindmegette.hu

Hozzávalók:

  • 50 dkg liszt
  • 10 dkg vaj
  • 2 db tojás
  • 2 dl tej
  • 2,5 dkg élesztő
  • 10 dk cukor
  • 2 cs vaníliás cukor
  • 1 csipet só
  • 1 db citrom reszelt héja
  • porcukor a forgatáshoz
  • Így készítsd el:

  • A tejbe keverj bele egy kevés cukrot, majd morzsold bele az élesztőt. Tedd félre, hogy felfusson. Öntsd össze a többi hozzávalót egy tálba, majd add hozzá a felfutott élesztőt.
  • Gyúrj belőle könnyed, sima tésztát, takard le és meleg helyen keleszd duplájára. Nyújtsd ki a tésztát, és szaggasd ki egy nagyobb pogácsaszaggatóval. A maradék tésztát gyúrd össze és szaggasd ki azt is.
  • Sütőpapírral bélelt tepsibe, rakd bele őket és 180 fokon, előmelegített sütőben 10-15 perc alatt süsd meg arany barnára. Melegen forgasd meg porcukorban a kész fánkokat.
  • Jó étvágyat!

    Ripost hírek

    Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.