Létrehozva: 2020.04.12.

Így süss otthon fonott kalácsot, jobb, mint a bolti

Idén sem hiányozhat az asztalról a húsvéti kalács, ezt a finomságot mindenki szereti. Nincs is jobb az ünnepek alatt, mint a házi készítésű kalács. Még hétfőre sem késő megsütni!

Szerző Sors Edina

Isteni húsvéti kalács receptet mutatunk.

Fotó: youtube

Hozzávalók:

  • 140 ml tej
  • 11 g friss élesztő
  • 30 g vaj
  • 40 g porcukor
  • 250 liszt
  • 2 db tojás
  • 10 g vaníliacukor
  • csipetnyi só
  • mazsola
  • 5 g kakaópor
  • Így készítsd el:

  • Langyosítsd meg a tejet, tedd bele az élesztőt, az olvasztott vajat, majd a porcukrot. Keverd össze egy habverővel és tedd félre 10 perce. Hagyd felfutni az élesztőt.
  • Tedd a lisztet egy nagyobb tálba. Rakj bele egy csipet sót, 1 tojás sárgáját, vaníliás cukrot és a felfuttatott élesztőt. Jó alaposan keverd össze és állj neki a dagasztásnak.
  • Ha szépen összeállt a tészta, vedd ketté. Egyik felébe tegyél pár szem mazsolát, a másikba pedig kakaóport. Tedd a két tésztát külön két kiolajozott üvegtálba, és keleszt a duplájára, nagyjából 30 perc alatt.
  • A kalács formájához két darab „V” betű formát készíts. Mindig az egyik irányból haladj a másik irányába. Fogd a jobb oldali szárat, vidd át a következő fölött, majd a következő alatt, és megint a következő fölött. Ezt a fonást folytasd! A végén a tészta szárait csípd össze, és hajtsd be a kalács alá.
  • Helyezd a fonott kalácsot, egy sütőpapírral kibélelt tepsibe, és kend meg a tetejét tojással. Hagyd még a tésztát 30 percig állni, és ismét kend be a tetejét tojással. Szórd meg a tetejét jégcukorral.
  • 6. 180 C fokon süsd meg a kalácsot nagyjából 30 percig.

    Jó étvágyat!

    Szerző Sors Edina

    Ez is érdekelhet

    origo.hu

    Itt tud szavazni az Év Kedvenc Tesitanára játék Baranya vármegyei jelöltjeire!

    origo.hu

    Minden eddiginél nagyobb pusztítás jön, itt a váratlan orosz bejelentés

    borsonline.hu

    Fantasztikus örömhírt jelentett be Szinetár Dóra, özönlenek a gratulációk

    mandiner.hu

    Most már nem kérdés: a Bloomberg támadást indított Magyarország ellen

    ripost.hu

    Itt az újabb sztárszakítás, esküvő előtt derült ki a megcsalás

    mandiner.hu

    Forgács István: Ha Karácsony marad, a cigányok szép lassan elbontják Budapestet

    origo.hu

    Üzent a Fradi B-közép Cseh Katkának

    ripost.hu

    Ennek a 3 csillagjegynek óriási szerencsét hoz a hétvégi csillaghullás

    ripost.hu

    Újabb lehetetlen teszt, az emberek 1 százalékába tartozol, ha sikerül

    ripost.hu

    Házasság első látásra: Egy év után vajon együtt van Enikő és Peti?

    travelo.hu

    A természet és a történelem csodája Horvátországban (hirdetés)

    Iratkozzon fel a Ripost hírlevelére!
    Sztár, közélet, életmód... a legjobb cikkeink első kézből!
    Ingatlanbazar.hu - Gyors. Okos. Országos
    -

    További cikkek

    ÉLETMÓDI

    Igazi rekord! 53 kilót fogyott Dorottya! Ez a titkos módszere!

    ÉLETMÓDI

    Itt a legújabb, őrült szépségtrend: popsikrémet az arcra a sima bőrért!

    ÉLETMÓDI

    Locsolkodás szárazon: az alkoholallergia jelei

    ÉLETMÓDI

    Megöntözlek rózsavízzel, hogy ne hervadozzál!- Hollywoodi sztárok saját kölnivel

    ÉLETMÓDI

    Csak a legokosabbak tudják 32 másodperc alatt megoldani a húsvéti képrejtvényt

    ÉLETMÓDI

    360 millióért duplex lakása is lehet, és 135 négyzetméteres terasza a belvárosban!

    ÉLETMÓDI

    Megszállottan szerelmes vagy a párodba? Lehet, Bovaryné-szindrómád van

    ÉLETMÓDI

    Így erősítsd meg otthon a gátizmaidat! Nem csak nőknek!