
Így ültesd a fokhagymát hogy jövőre hatalmas fejekkel teremjen
Évek óta méregdrága a fokhagyma, így ha van a kertedben akár csak egy zsebkendőnyi hely, máris megéri termeszteni. Ha most ülteted, gyönyörű termést szüretelhetsz tavasszal!
Egy konyhából sem hiányozhat a fokhagyma, hiszen rengeteg ételnek ez a lelke, ráadásul amellett, hogy finom, rendkívül egészséges is – nem véletlen tartják számon gyógynövényként is. Az üzletekben legtöbbször csak nagyon drágán lehet hozzájutni, ráadásul sok, külföldről importált fokhagymának sehol nincs az íze a magyarhoz képest; a saját kertben termett pedig sokkal zamatosabb és erősebb. Lehet ültetni ősszel is és tavasszal is, mindkettőnek megvannak az előnyei és a hátrányai, de ha minél előbb szeretnél szüretelni, akkor érdemes most nekifognod az ültetésnek, hiszen ez az időszak a legjobb az őszi fokhagyma elduggatására. Így hatalmas fejű, bőséges termésre számíthatsz tavasszal. Mutatjuk lépésről-lépésre, hogyan csináld!

Jó helyre kerüljön
Mindenféle talajon és helyen megterem a fokhagyma, de ahhoz, hogy szép és bőséges legyen a termés, érdemes a legideálisabb feltételeket biztosítani neki. A legfontosabb, hogy olyan ágyásba ne kerüljön, ahol az elmúlt években már termesztettél hagymaféléket, hiszen ha egymás után kerülnek a földbe, nagyon felszaporodnak a kórokozóik, és silány lesz a termés. A fokhagyma a bőséges humusztartalmú talajban fejlődik a legszebben, de friss trágyát tilos adni neki ültetés előtt! Közepes fényigényű növény, így nem baj, ha takarásba, árnyékba kerül.
Október végéig kerüljön a földbe
Az őszi fokhagyma azért fejlődik gyorsan a tavaszi hónapokban, mert még azelőtt begyökeresedik, hogy beállnának a kemény fagyok. Emiatt van az, hogy sokkal bőségesebb termést hoz, és egészségesebb, nagyobb fejeket, mint a tavaszi. Sokan már szeptemberben megkezdték az ültetést, de a legjobb október közepén, de legkésőbb a hónap végéig elültetni.

Duggatásnál nem csak a távolság a fontos!
A konyhakertben a fokhagymánál a tőtávolság 10-15 centiméter, a sorok között 30 centis távot kell hagyni. Ültetéskor 4-6 centi mélyre kerüljenek a gerezdek. De mielőtt kimennél a kertbe, nézd át duggatás előtt a szétbontott fokhagymafej gerezdjeit, hiszen csak épekből, egészségesekből lesz szép termés. A legjobb, ha közvetlenül ültetés előtt szeded szét a fokhagymafejet, hiszen ha korábban, akkor megpenészedhetnek a gerezdek. Ültetés után nincs sok teendő a fokhagymával, de amint kezd kitavaszodni, rendszeres öntözést igényel majd. Így már június elején fölszedheted a bőséges termést.






