Hihetetlen! Ez a gyümölcs a rák ellen is felveheti a harcot!

Van egy gyümölcs, amely számos jótékony hatással rendelkezik az emberekre nézve. Az aszalt szilva, még a székrekedés enyhítésében is segít.

A gyümölcs, amely a rákkal is felveheti a harcot

Az aszalt gyümölcsöt, amelyet gyakran önmagában, illetve gabonapelyhekkel vagy müzlivel fogyasztanak, rostokat és szorbit nevű természetes cukoralkoholt tartalmaz, amelyek együttesen elősegítik a bélműködést. A szakértők szerint azonban a „természetes hashajtó” hírnevük méltánytalanul háttérbe szorította a szilva egyéb egészségügyi előnyeit. Hanieh Vidmar táplálkozási terapeuta és séf szerint a szilva különösen értékes lehet a nők egészségének szempontjából.

- idézi szavait a Daily Mail.

Meglepően hatékony a csontok egészségét illetően, enyhe probiotikumként táplálja a jótékony bélbaktériumokat. Hosszabb távon is támogatja az egészséges bélműködést.

Mi is az aszalt szilva pontosan?

Az aszalt szilva egyszerűen csak szárított szilva, amelyet általában olyan európai fajtákból készítenek, amelyeket természetesen magas cukortartalmuk miatt választottak ki, így azok erjedés nélkül száríthatók. A leszedésük után a szilvákat megmossák, kiszárítják és kimagozzák, így kapjuk meg azt a puha, rágós állagot, amelyet jól ismerünk. 

Sok hatékony összetevőjük van. Négy-öt aszalt szilva körülbelül 280 mg káliumot biztosít – ami a napi szükséglet körülbelül 12 százaléka –, emellett K-vitamint, oldható rostokat és antioxidáns vegyületeket is tartalmaz. 

A szilva legismertebb előnye, hogy elősegíti az emésztés zavartalan működését. Magas rosttartalma és a szorbit nevű természetes cukor együttesen segít a víz bevonásában a bélrendszerbe, és lágyítja a székletet – ezáltal gyakorolva enyhe hashajtó hatását.

„Szeretek három-öt aszalt szilvát forró vízbe tenni, és teaként meginni. Miután megittam a teát, megeszem az aszalt szilvát. Ez remek módszer az emésztés elősegítésére és a napi rostbevitel növelésére” - mondja Hanieh Vidmar.

Segít csökkenteni az étvágyat az étkezések között, jobban mint bármely más étel. A szilva rendszeres fogyasztása segít megelőzni a puffadást és kellemetlenérzést. A szilvában található antioxidánsok, gyulladáscsökkentő anyagok és K-vitamin kombinációja miatt ez a gyümölcs természetes szövetségesünk a csontritkulás elleni küzdelemben.  

Nem mindenkinek jótékony a szilva

Aki hajlamos a hasmenésre, azok esetében a magas rost-és szorbittartalom puffadáshoz vagy az emésztési zavarok rosszabbodásához vezethet. Akik krónikus veseelégtelenségben szenvednek, azoknak sem túlzottan ajánlott a szilva fogyasztása. 

Bár a jelenlegi bizonyítékok korlátozottak és további, embereken végzett vizsgálatokra van szükség, a szilva segíthet bizonyos rákfajták, különösen a vastagbélrák kockázatának csökkentésében. Ezt a potenciális előnyt elsősorban a magas rost- és fenolos vegyület-tartalmuknak tulajdonítják, amely elősegíti az egészséges bélflóra kialakulását és antioxidáns hatást fejt ki.

Az egészséges bélkörnyezet ismert tényező a vastagbélrák elleni védelemben, ami különösen fontos, mivel a mai 49 év alattiak körülbelül 50 százalékkal nagyobb valószínűséggel kapnak vastagbélrákot, mint az 1990-es évek elején az azonos korúak. A korlátozott számú, embereken végzett tanulmányok szerint a szárított gyümölcsök fogyasztása csökkentheti a gyomor-, hasnyálmirigy- és vastagbélrák kockázatát. A Daily Mail taglalja, hogy az idősebb generációhoz köthető az aszalt szilva fogyasztása, így a fiatalabb generáció már nem annyira ismeri.

Vidmar szerint az aszalt szilva egészségesés és bátran ehető gyümölcs. A rostok kedvéért fontos a folyadékpótlás is az étel mellett.