kulcsár edina
Íme az egyszerû és nagyszerû csokis paleotorta. Pillanatok alatt elkészül, csak a hûtés miatt kell várni egy kicsit, de ez nem lehet akadály, a gyerekek is örömmel kukkantanak majd rá a hûtõszekrényben!
Jó, ha van otthon egy turmixgép, akkor ezt a csokis-kesudiós mandulatortát egyszerűen összedobhatod. Cukor és liszt nélkül készül, ráadásul sütni sem kell. Igazi diétás torta, és fantasztikusan finom is. Kevés időt vesz igénybe a készítése, mert amíg a hűtőben van, addig foglalkozhatsz más teendőkkel.
Hozzávalók:
Mandulás tora alap:
"> 2 ½ csésze mandula
Csokis-kesudiós töltelék:
Így készítsd el:
1. A mandulát egy turmixgépben törd össze, helyezd egy nagyobb tálba, abban keverd hozzá az olvasztott kókuszolajat. Egy olajozott tortaformába, határozott mozdulatokkal helyezd bele ezt a masszát, oszlasd el szépen kézzel, a tortaforma aljára és a falára, majd helyezd a hűtőbe 30 percig. A mandulát dióval is helyettesítheted. Mosd ki a mixert.
2. Amíg hűl a torta alap, addig készítsd el a tölteléket. Helyezd a mixerbe a puhára áztatott törött kesudiót, a vizet, a kakaóport, a mézet, és az olvasztott kókuszolajat. Keverd össze, amíg krémes keveréket nem kapsz.
3., Öntsd a tora alapra a tölteléket, és hagyd a hűtőszekrényben még 3 órán át állni.
Jó étvágyat hozzá!