RETRO RÁDIÓ

Mennyei paradicsomleves - az olaszok így csinálják!

Mennyei paradicsomleves - az olaszok így csinálják!
Ripost
Szerző
Ripost
Létrehozva2017. 02. 17. 20:10

Mindössze 5 hozzávalóból készítheted el ezt az isteni, egészséges és könnyû levest. Az egész család imádni fogja!

Egy tányér finom paradicsomleves nemcsak alakod megőrzésében segít, de abban is, hogy átmelegedj a hűvös estéken, ráadásul finom, zamatos ízekkel kényeztesd magad. Olyan egyszerű receptet mutatunk, melyet gyerekjáték elkészítened, mégis mindenki rajongójává válik a családból.

Hozzávalók

  • 10 közepes paradicsom
  • 1 evőkanál olívaolaj
  • 4 gerezd fokhagyma aprítva
  • 1/4 csésze víz
  • 1/4 csésze tejszín
  • 2 evőkanál aprított bazsalikom
  • 1/2 teáskanál só
  • 1/4 teáskanál bors
  • Így készítsd el

    1. Melegítsd elő a sütőt, bélelj ki egy tepsit sütőpapírral.

    2. A tepsiben rendezd el a darabokra vágott paradicsomot és a fokhagymát. Süsd így 20-25 percig, ezalatt a paradicsom héja ráncossá válik.

    3. Turmixgépben pépesítsd össze a paradicsomot és a fokhagymát, majd közepes lángon egy lábosban kezdd el párolni.

    4. Add hozzá a vizet, a sót és a borsot, keverd el és párold 10-15 percig.

    5. Végül add hozzá a tejszínt és a bazsalikomot, keverd el, és már veheted is le a tűzről, hogy tálalni kezdd.

    Ripost hírek

    Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.