RETRO RÁDIÓ

Mennyei paradicsomleves - az olaszok így csinálják!

Mennyei paradicsomleves - az olaszok így csinálják!
Ripost
Szerző
Ripost
Létrehozva2017. 02. 17. 20:10

Mindössze 5 hozzávalóból készítheted el ezt az isteni, egészséges és könnyû levest. Az egész család imádni fogja!

Egy tányér finom paradicsomleves nemcsak alakod megőrzésében segít, de abban is, hogy átmelegedj a hűvös estéken, ráadásul finom, zamatos ízekkel kényeztesd magad. Olyan egyszerű receptet mutatunk, melyet gyerekjáték elkészítened, mégis mindenki rajongójává válik a családból.

Hozzávalók

  • 10 közepes paradicsom
  • 1 evőkanál olívaolaj
  • 4 gerezd fokhagyma aprítva
  • 1/4 csésze víz
  • 1/4 csésze tejszín
  • 2 evőkanál aprított bazsalikom
  • 1/2 teáskanál só
  • 1/4 teáskanál bors
  • Így készítsd el

    1. Melegítsd elő a sütőt, bélelj ki egy tepsit sütőpapírral.

    2. A tepsiben rendezd el a darabokra vágott paradicsomot és a fokhagymát. Süsd így 20-25 percig, ezalatt a paradicsom héja ráncossá válik.

    3. Turmixgépben pépesítsd össze a paradicsomot és a fokhagymát, majd közepes lángon egy lábosban kezdd el párolni.

    4. Add hozzá a vizet, a sót és a borsot, keverd el és párold 10-15 percig.

    5. Végül add hozzá a tejszínt és a bazsalikomot, keverd el, és már veheted is le a tűzről, hogy tálalni kezdd.

    Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.