Cukor nélkül mennyei ez a csokoládés-kókuszos álomdesszert

Íme, a csodasüti, aminek minden morzsája diétás! Ráadásul villámgyorsan el is készítheted, mivel nem kell sütni. Próbáld ki még ma ezt a mennyei csokis-kókuszos szeletet, és garantáltan a rabjává válsz!

Imádod a Bounty csokit, de a diétád miatt sajnos szigorúan tilos? Ne búsulj, ugyanis ez a mennyei csokis-kókuszos szelet simán letarolja a boltit, ráadásul abszolút fogyókúrás! Sőt, még sütni sem kell, egyedül egy jégkocka tartóra lesz szükséged. Mutatjuk a receptet:

Csokoládés-kókuszos rudacskák

Hozzávalók:

  • 80 g kókuszreszelék
  • 1 evőkanál kókuszolaj
  • 4 evőkanál kókuszzsír
  • 1 evőkanál eritrit ( vagy bármilyen más édesítőszer, pl Lovely Sweet)
  • 1 kávéskanál vanília aroma
  • 100 g étcsokoládé
  • + egy hosszúkás jégkockatartó

    Így készítheted el:

    1. Egy tálban keverd össze a kókuszreszeléket a kókuszzsírral, a felolvasztott kókuszolajjal, az édesítővel és a vaníliával. Legjobb, ha kézzel gyúrod össze.

    2. Töltsd meg a jégkockatartót a masszával. 

    3. Gőz fölött olvaszd fel az étcsokit. 

    4. Ezután kend meg mindegyiknek egyforma vastagon a tetejét, így kapod meg az alsó réteget. Egyenlőre csak az olvasztott csoki háromnegyedét használd fel, a maradék a díszítéshez fog kelleni.

    5. Tedd a fagyasztóba 5 percre.

    6. Ha kihűlt, óvatosan emeld ki a kókuszrudakat a jégkockatartóból, és sorakoztasd egy sütőpapírra.

    8. A maradék csokiba márts villát, és csurgasd a rudacskák tetejére.

    9. Végül tedd 5 percre a hűtőbe, fogyaszd hidegen.

    Iratkozzon fel a Ripost hírlevelére!
    Sztár, közélet, életmód... a legjobb cikkeink első kézből!