Zöld krémet a kenyérre? Igen, ezt kend, mert pokoli egészséges!

A legfinomabb zöldségkrémek után elfelejted majd a felvágottakat a kenyérre.

Cseréld le a nehéz felvágottakat könnyű és finom zöld krémekre.

Ezek az egészséges és finom guacamolék az egész családnak nagyon fognak ízleni.

Citromos-sajtos zöldborsókrém

HOZZÁVALÓK:

25 dkg mirelit zöldborsó (nyáron friss cukorborsó)

3 evőkanál olíva olaj

1 teáskanál frissen csavart citromlé

1/4 teáskanál só

kevés frissen őrölt bors és őrölt kömény (ízlés szerint)

1 gerezd tisztított fokhagyma

1/2 bögre aprított újhagyma

2 evőkanál tejföl, vagy natúr krémsajt, vagy natúr görög joghurt

2-3 szál petrezselyem összevágva

ELKÉSZÍTÉS:

Minden hozzávalót, a petrezselyem kivételével turmixolj össze aprítógépben, de használhatsz hozzá botmixert is. Egy tálba kiszedve díszítsd szeletelt vagy kockázott paradicsommal és a felaprított petrezselyemmel. Hidegen tálald!

Brokkolis krémsajt

HOZZÁVALÓK:

25 dkg mirelit vagy friss szár nélküli brokkoli puhára főzve

2 evőkanál olíva olaj

1/2 teáskanál só

kevés frissen őrölt bors és őrölt kömény (ízlés szerint)

1 gerezd tisztított, összenyomott fokhagyma

1/2 bögre aprított újhagyma

2 evőkanál tejföl, vagy natúr krémsajt, vagy tofu krém

ELKÉSZÍTÉS:

Minden hozzávalót apríts össze botmixerrel vagy villával, ha darabosan szereted. Nem kell megvárnod, hogy kihűljön, melegen is nagyon finom friss pirítóssal.