kulcsár edina
Mindössze 3 hozzávalóból elõállítható ez a szupergyors kovászos uborka variáció.
Három összetevőből bármikor elkészítheted ezt remek és nagyon könnyű ételt. Pillanatok alatt össze tudod dobni és már tálalhatod is! Könnyű előétel, de akár főételként is megállja a helyét.
Az ízek keveredése, a sós sonka, az édeskés krémsajt és a savanyú uborka igazi ínyencséggé teszi ezt a finom diétás tekercset.
Hozzávalók:
8 szelet sonkaszelet
1 kisebb doboz natúr krémsajt
4 db közepes kovászos uborka
Elkészítés:
A sonkaszeleteket kettesével terítsd le úgy, hogy fedjék egymást.
Az így kapott négy sonkát kend meg krémsajttal és rakd középre a kovászos uborkát, majd tekerd be.
A sonkába tekert uborkákat vágd egyenletes, kb. 2-3 szeletes darabokra. Tedd hűtőbe 1-2 órára, hogy összeérjenek az ízek.
Tipp
Tálalj hozzá frissen készített salátát és máris kész a nyári vacsora!