Rabja leszel ennek a tiramisunak: málnás, kókuszos és diétás!

Ez a könnyû, nyári desszert mindennél finomabb! Valóságos ízorgia egyetlen desszertben. Egyszerûen nem lehet abbahagyni! Szerencsére bátran kanalazhatod, mert ez egy cukor nélkül készült diétás verzió!

Olaszországból indult hódító útjára a világ legnépszerűbb desszertje, mely a legtöbb új állomáshelyén változott egy kicsit. Az összes tiramisu verzió közül kimagaslóan a legjobb a málnás-kókuszos változat. A kávé ezúttal persze kimarad belőle, a mesés mascarpone krém viszont kókuszos lett. Alapjáraton talán kevesen illesztenék mellé a málnát, mégis e két nagyon különböző ízvilág - a bódító kókusz és az üde málna - igazán parádés párost alkotnak. Kettejük különös harmóniája szinte mindenkit elvarázsol, ám ennek a receptnek mégsem ez a legfőbb erénye, hanem az, hogy cukor nélkül készül, és még a bele kerülő piskóta is diétás!

Málnás-kókuszos tiramisu diétázóknak

Hozzávalók:

  • 20 dkg málna
  • 20 dkg diétás babapiskóta (készítheted saját sütésű diétás piskótalapból is!)
  • 0.5 kg mascarpone
  • 2.5 dl kókusztej
  • 1,5 ek. édesítő, pl. Zero Calories (ízlés szerint)
  • 1 tk. vanília kivonat
  • 2 dl habtejszín
  • 1 dl víz
  • 5 ek. kókuszreszelék
  •  

     

    Így készítsd

    1. A mascarponét keverd ki az édesítővel, a vaníliával és a kókuszreszelékkel, a kókusztej felével és a habbá vert tejszínnel.

    2. A maradék kókusztejhez önts 1 dl vizet, ebbe a keverékbe mártogasd a babapiskótákat, majd sorakoztasd a sütiforma aljára. Oszd el rajta a málnaszemeket, majd simítsd rá a kókuszos mascarpone krém felét.

    3. Újra mártogass piskótákat a kókusztejbe, teheted is a krémrétegre. Erre megint málna következik, a végül pedig hab.

    4. Tetejét málnaszemekkel, kókuszlapkákkal vagy kókuszreszelékkel teheted izgalmassá. Fahéjjal is megszórhatod, de nem rossz ötlet a citrom sem, különösen üdévé teszi ezt a finomságot.

    FONTOS! Legalább fél napig pihentesd hűtőben, hogy biztosan megpuhuljon a piskóta.

    Iratkozzon fel a Ripost hírlevelére!
    Sztár, közélet, életmód... a legjobb cikkeink első kézből!

    Ez is érdekelhet

    origo.hu

    Nem engedték Majkáékat fellépni a Balaton Soundon

    origo.hu

    60 migráns akart áttörni Magyarországra a fegyveres bandaháború helyszínéről

    borsonline.hu

    Több mint 10 éve eltűnt kislány holtteste került elő Diósjenőn

    makronom.mandiner.hu

    Holokauszttagadás miatt állítanak bíróság elé egy német történelemtanárt

    ripost.hu

    Kiderült a titok: erre készült halála előtt Berki Krisztián

    vg.hu

    Menekültek támadtak egymásra a magyar határnál, lövöldözés is történt

    metropol.hu

    Sokkoló, amit az apa tett, megerőszakolta és megölte a 10 hónapos kislányát

    travelo.hu

    Bálna tűnt fel a Szajnában, nem ez az első eset

    ripost.hu

    13 centis körmökkel éli mindennapjait Anna: sokaknál kiverte a biztosítékot

    ripost.hu

    Vizesen tapad a sárga bikini Kárpáti Rebeka testére - fotó

    ripost.hu

    Hihetetlen: repülő autót figyeltek meg az éjszaka közepén - Fotó

    ripost.hu

    Így lesz édes a paradicsom, segít a szódabikarbóna!