Létrehozva: 2016.06.10.

Zéró cukor, semmi liszt: Csokoládés málnafalatka a diétázók új kedvence

Íme, a diétás álomdesszert: roppanós csokirétegbe rejtett isteni málnás túrókrém. Íze, illata, megjelenése egyaránt varázslatos. Ráadásául ez a finomság cukor nélkül készül, csupa egészség! Próbáld ki!

csokis

update

túrós

málnás

diétás

egészséges

Nem kérdés, hogy ez a finomság a június egyik diétás sztárja lesz! Alapja istenien illatos, málnás túrókrém zéró (!) cukorral, amit roppanós csokoládéburok ölel körbe. Beleharapsz és úgy érzed majd, hogy a mennyekben jársz!

Hozzávalók:

25 dkg tehéntúró
1 ek. Update 1 Zero Calories édesítőszer
2 ek. tejszín
1 ek. Vanilla Sweet
1 csipet só
3 ek. villával áttört málna (szűrd át, a magokat távolítsd el)
2 ek. langyos kókuszolaj
20 dkg keserű csokoládé

Így készítsd:

1. A túrót és az édesítőt alaposan keverd össze, lehetőleg mixerben, így igazán krémes lesz az állaga.

2. Add hozzá a túróalaphoz a mag nélküli málnapürét, a vaníliát illetve a csipet sót, és szintén a mixerrel dolgozd össze.

3. Jöhet a kókuszolaj, mely stabil tartást ad a desszertnek! Folyamatos kevergetés mellett lassan csorgasd a túrókrémbe. Továbbra is mixerrel dolgozz!

4. Amikor már tejesen sima a krém, tedd egy tálkába a túrót, egy órára mehet a fagyasztóba!

5. Ha lejárt az idő, teáskanál segítségével formálj belőle kisebb gömböcskéket. Ezeket óvatosan sorakoztasd sütőpapírral borított tálcára - kb. 40-50 darab lesz. A tálcát told be a mélyhűtőbe és legalább 1 órán át hagyd dermedni a túrót.

6. Az alaposan átfagyott túrófalatkákat mártsd egyesével a lágy csokiba, majd tedd vissza a tálcára. Nem tudod elrontani, mert a csoki azonnal megdermed a jeges túró felületén!

7. Fogyasztásig tárold hűtőben. (Nem a fagyasztóban!)

Mennyei finomság, egyszerűen nem lehet abbahagyni! Persze nem is kell, legalábbis amíg tart a készlet, mert ez a desszert nem tartalmaz szénhidrátot! Bátran ehetsz belőle annyit, amennyit csak bírsz!