Elképesztő diétás újítás: szalonnát és hagymát így még nem ettél!
Szenzációs finomság hódít Norbi követõi közt! Hihetetlenül finom, laktató és gyorsan elkészíthetõ! Uzsonnára vagy vacsorára is tökéletes! Elhízni pedig tutira nem fogsz tõle! Ezt nézd!
A pupusas El Salvador nemzeti étele, amely hasonló a töltött tortillához, annyi különbséggel, hogy ennél nem 2 lapot kell összesütni a töltelékkel, hanem bele kerül maga a töltelék. Norbi követői felfedezték ezt a nagyszerű, kiadós betevőt maguknak fogyókúrás verzióban, fehér liszt hozzáadása nélkül. Eszméletlenül ízletes, egyszerű és hamar elkészíthető! Estére is eheted, hiszen alig tartalmaz szénhidrátot! Mindenképpen próbáld ki! A tölteléket természetesen variálhatod ízlésed szerint!
Hozzávalók:
A tésztához:
- 300 g Update1 Norbi liszt
- 1 mokkás kanál sütőpor
- 1 csapott teáskanál só
- 50 ml kókusz- vagy olívaolaj
- 120 ml víz
Töltelékhez:
- 2 evőkanál tejföl
- 10 dkg bacon szalonna
- 10 dkg sonka
- 10 dkg reszelt trappista sajt
- hagyma
- paprika
- csipet só
Így készítsd:
- Gyúrd össze jól a tészta hozzávalóit. Hagyd egy kicsit pihenni.
- Készítsd el a tölteléket. A felkockázott bacon szalonnát, sonkát, hagymát, paprikát és a reszelt sajtot keverd össze egy csipet sóval és a tejföllel.
- Oszd a tésztát 6 egyenlő részre, nyújtsd ki őket ovális alakúra, és tegyél beléjük 1-1 púpos evőkanálnyit a töltelékből.
- A hosszabbik oldalánál csípd össze a széleit, és kicsit lapítsd ki.
- Kevés olívaolajban süsd ki mindkét odalát.
Jó étvágyat!
Forrás: Podruzsik Bettina
