kulcsár edina
A chia mag rendkívül egészséges, és egyre népszerûbb a diétázók körében. Norbi követõi is felfedezték! Sokféle chia finomság készíthetõ, most éppen a puding a nagy sláger. Érdemes kipróbálni!
Ezzel a finomsággal nem lősz mellé! Kutatások bizonyították, hogy a chia mag javítja a vérnyomást, a koleszterinszintet, és ezáltal elősegíti a szív egészségének megőrzését. Az apró magok amellett, hogy egészségesek, különleges zselésedő képességük miatt is érdekesek: hosszú órákra eltelítenek, így chia magos ételek után sokáig nem éhezel meg. Emellett a legfontosabb, hogy ez az apró mag hathatós segítséget nyújt ahhoz, hogy a felesleges kilóktól megszabadulj!
Keverheted egyszerűen vízhez, de joghurtba, gabonapehelybe és turmixokba is szórhatod. Azonban mostanában a legnépszerűbb felhasználási módja puding formájában történik. Norbi rajongói chia puding lázban égnek, finomabbnál finomabb recepteket osztanak meg egymás között a Facebookon. Mutatunk párat a kedvencek közül!
Keverd össze a hozzávalókat, és tedd a hűtőbe 4-5 órára vagy egy éjszakára.
A kókusztejet forrald fel a kakaóporral és a kókuszreszelékkel, majd hűtsd ki. Azután keverd hozzá a chia magot és az ízlés szerinti édesítőszert. Majd tedd hűtőbe egy éjszakára.
Jó étvágyat!
Forrás: Bukovics-Szin Szilvia