Elképesztő finom és egyszerű az új diétás pizza

Gondoltad volna, hogy cukkinibõl is lehet pizzatésztát készíteni? Nincs más dolgod mint lereszelni, néhány finomsággal összekeverni és már mehet is a sütõbe! Mutatjuk a gyorsan elkészíthetõ kipróbált receptet.

Hozzávalók:

4 bögre reszelt cukkini

1 teáskanál só

1/3 bögre parmezán

1/4 bögre csicseriborsó liszt (vagy bármilyen más paleo liszt)

1/3 bögre kecskesajt vagy morzsolt feta

1 tojás

só, bors, oregano, bazsalikom

olívaolaj

1 adag paradicsomszósz, ízlés szerinti feltétek

Elkészítés:

Melegítsd elő a sütőt 180 fokra.

Reszeld le nagy lyukú reszelőn a cukkinit és sóval keverd jól össze. Tedd félre 10-15 percre.

Kanalazd a zöldséget egy átlátszó tiszta gézbe és csavard ki belőle alaposan a levét.

Ezután keverd a cukkinihez a parmezánt, a csicseriborsó lisztet, a fetát és egy gerezd zúzott fokhagymát.

Olajozz be egy nagy alufóliát, majd terítsd el rajta a kész pizzatésztádat. Told sütőbe 8-10 percre.

Vedd ki és kend meg paradicsomszósszal és tedd rá a kedvenc feltétedet.

Told vissza a sütőbe még 4 percre.

EZEN A VIDEÓN IS MEGNÉZHETED, HOGY KÉSZÜL A FINOMSÁG:

Zucchini Crust Pizza
How to Make Zucchini Crust Pizza. // via a sweet pea chefFull recipe: http://taste.md/1JJC7XO
Közzétette: Tastemade – 2016. január 29.