Egyszerű vacsi: kánikulában is imádni fogod!

Baked,Eggplant,,Stuffed,With,Meat,,Tomatoes,,Paprika,,Onion,And,Cheese.

Itt a forróság, nem csoda, ha alig van étvágyad! Könnyű, egészséges, gyorsan elkészathető vacsorát ajánlunk. Mutatjuk a receptet.

Egy isteni padlizsán a kánikulában biztos, hogy mindenkinek jól esik! Fantasztikus recept a meleg nyári napokra. Isteni finom és egészséges, ráadásul nagyon gyorsan elkészítheted. A padlizsán a kánikula kedvence.

Jótékony hatásai:

jótékony a szívre

hasznos az agynak

segít a vas előállításban

megkönnyíti a fogyást

segít az emésztésben

antibakteriális hatású

Íme egy csodás recept a melegben imádni fogja az egész család. Vacsira a legszuperebb megoldás!

Töltött padlizsán

Hozzávalók:

2 db padlizsán

80g sajt

300g paradicsom

igény szerint zsemlemorzsa

olaj

Így készítsd el:

Mosd meg a padlizsánokat és vágd fel vékony karikákra. Tepsibe tegyél sütőpapírt.

A zsemlemorzsát tedd egy tányérba. A padlizsán karikákat kend be olajjal, és forgasd bele a morzsába. Utána helyezd bele a tepsibe.

180C fokos sütőben süsd meg 20 percen keresztül.

Közben a sajtot reszeld le a paradicsomokat apróra vágd fel. Az apró paradicsomokat helyezd rá a padlizsán felére, szórd rá a sajtot, majd hajtsd ketté a padlizsánokat.

ÖT percre, grill fokozaton tedd vissza a sütőbe.

Tálalhatod is ezt az egyszerű finomságot!

Jó étvágyat!

Te tudtad?
Padlizsán egynyári növény. Délkelet-Ázsiából származik, ahol már évezredekkel ezelőtt is termesztették, de Magyarországon is egyre jobban kedvelik és termesztik. Tartalmaz C- és A-vitamint, és igen gazdag ásványi sókban is. Bokra 40–100 cm magas, fásodó szára elágazik. A termés színe fajta szerint lehet fehér, sárga, lila, fekete; formája gömbszerű vagy hosszúkás. Környezeti igénye megegyezik a paprikáéval. Akkor szedjük, ha a sötétlila termése elérte a teljes nagyságát és fényes felületű. Amikor már fénytelen és a magok barnák, rágós és kesernyés lehet a húsa. Július végétől a fagyok beálltáig terem.