Létrehozva: 2015.04.29.

Imádni fogod! Egy régi főzelék új köntösben

Újragondoltuk a sokat ócsárólt napköziskaját, a finomfõzeléket. Tettünk bele brokkolit, ami a tavaszi zöldségek közül legkoncentráltabban tartalmazza az élettanilag fontos anyagokat.

Hozzávalók:

  • 1 kisebb fej brokkoli
  • 1 csokor fiatal répa
  • 3 szál újhagyma
  • 1 pohár tejföl
  • 1-2 evőkanál liszt
  • 3 cikk fokhagyma
  • só, bors

  • Így készítsd:

    Szedd kisebb rózsákra a brokkolit, a leeső szárrészeket is tartsd meg. A répát pucold meg, vágd nagyobb darabokra. A zöldségeket enyhén sós vízben főzd félpuhára.  A főtt brokkoli szárakat válogasd ki, és turmixold össze a tejföllel, a zúzott fokhagymával és a liszttel. A keverékkel habard be az alapot, majd add hozzá a főzelékhez a 4-5 cm hosszúra vágott újhagyma darabokat. Óvatosan kevergesd, míg felforr, sóval, borssal ízesítheted még igény szerint, és kész is!

    Ha a vitaminok dacára csemetéd mégsem falná két kanállal a brokkolit, mutasd meg neki ezt a vicces videót:

    ">

    Hihetetlen, de egyes kutyusok élnek-halnak a brokkoliért, nézzétek csak ezt a golden retrievert!

    ">

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

    Iratkozzon fel a Ripost hírlevelére!
    Sztár, közélet, életmód... a legjobb cikkeink első kézből!
    Ingatlanbazar.hu - Gyors. Okos. Országos
    -

    További cikkek