kulcsár edina
Ha diétázni kezdesz, ne hagyd ki a tojást! Eláruljuk, mi az igazi titka. Egy biztos, ne vidd túlzásba ezt sem!
Bár a szakértők véleménye nem mindig egyezik, ha a tojásról van szó, azt azért ne felejtsd el, hogy eszméletlen jó fehérjeforrás! A fehérjetartalom mellett a tojás kevés kalóriát tartalmaz, így a fogyókúrák egyik fontos összetevője. Segít az egészséges anyagcsere működésében, tele van olyan nélkülözhetetlen tápanyagokkal, mint a A-, D-, B12-vitaminok, és a tojássárgája kolint is tartalmaz. A kolin szükséges a máj és az agy megfelelő működéséhez, biztosítja az idegrendszer és az izmok egészségét, valamint fenntartja a normális metabolizmust.
1 tojásban nagyjából 72 kalória van, 6g fehérjét, 5, g zsírt, 1,5 g telített zsírt, káliumot, magnéziumot, kalciumot , vasat, foszfort is tartalmaz, viszont nincs benne szénhidrát, és cukor sem.
A tojás magas koleszterinszintje miatt nem kell aggódni, mert sokkal veszélyesebbek a telített- és transzzsírok. A kutatások alapján hetente maximum 6 tojás ajánlott. Az e fölötti mennyiség fogyasztása hosszú távon már szív- és érrendszeri károsodást okozhat.
Bármilyen diétába is kezdesz, ne hagyd ki a tojást!