kulcsár edina
Sokan azt gondolják, hogy jót tesznek az alakjukkal, ha kerülik a zsiradékot. Ez nem igaz, hiszen nem minden zsír hizlal. Az olcsó, sütéshez használatos zsír a kövérség okozója. Mi pedig kigyûjtöttük a fogyást segítõ zsírsavakat is.
A minőségi növényekből készült olajok, habár ezek is zsírosak, segítenek a zsír lebontásában. Ezekkel kísérletezz:
Ha a fent felsorolt olajok bármelyikével meglocsolod az ételt, jót teszel az alakodnak. Egy picit drágább ugyan, de főzéshez is használhatsz kókuszolajat, vagy akár olívát is.
Az olajok fogyást segítő tulajdonságai:
- telítettzsírsav-tartalom
- méregtelenítő szerep
- gyomor- és bélrendellenségek megszüntetése
- a pajzsmirigy működésének fokozása, ami anyagcsereserkentő hatású
Továbbá azért is érdemes az értékes növények olajainak fogyasztása, mert minimalizálják a szív- és érrendszeri problémák kialakulásának esélyeit, valamint csökkentik a magas koleszterint is.